Dnes je sobota, 27. apríla, meniny má: Jaroslav NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:6 krajcov pšeničného chleba, 1-2 paradajky, strúhaný tvrdý syr, 3 lyžice oleja Chlieb nakrájame na krajce asi 1 cm hrubé a opečeme na masle dozlatista. Na...
Potrebujeme tieto suroviny:1,5 kg baranieho chrbta s kosťou, 60 g slaniny, 250 ml kyslej smotany, 120 g masla, 120 g koreňovej zeleniny, 1 paradajka, 40 g cibule, 4 lyžice bieleho vína, 20 g múky, 3 zrnká čierneho korenia, 2 zrnká nového korenia, 1 bobkový list, tymian, citrónová kôra, 2 lyžice citrónovej šťavy, 1 kocka cukru, soľ, mleté čierne korenie Z mäsa odstránime loj, osolíme, okoreníme a prešpikujeme slaninou. Na zvyšk...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kopček vanilkovej zmrzliny, 1 kopček ananásovej zmrzliny, 2 dcl malinovej šťavy, sóda, trocha šľahačky, 2 jahody Do tumblera nalejeme zmrzlinu a malinovú šťavu, dolejeme sódou a zamiešame....
Potrebujeme tieto suroviny:800 g kozieho stehna, 50 g hladkej múky, 2 vajcia, 2 lyžice mlieka, 80 g strúhanky, 100 ml oleja, 2 stroužky cesnaku, soľ Očistené a na menšie kúsky nakrájané kozie mäso potrieme rozotretým cesnako...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg mäsa z bielych rýb, 4 šampiňóny, 1 cibuľa, 2 žemle, korenie, 1 mletý klinček, 1,5 l vody, 50 g čerstvého masla Všetko okrem masla povaríme asi 30 minút. Potom polievku precedíme, vrátime...
Potrebujeme tieto suroviny:6 vajec, 3 plátky šunky, 12 kyslých uhoriek, 1 paradajka, 1 lyžica hladkej múky, 100 ml mlieka, 30 g masla, soľ, mleté čierne korenie Vajcia vyšľaháme, okoreníme a osolíme, pridáme hladkú múku a mlieko a vypra...
Potrebujeme tieto suroviny:330 g červenej šošovice, 1-2 stopkaté zelery, 1 väčšia mrkva, 1 strúčik cesnaku, 50 g strúhanky, petržlenová vňať, 1 lyžica kari, soľ, čierne korenie, trocha citrónovej kôry, olivový olej Červenú šošovicu varíme vo vode cca 10 minút (kým nezmäkne). Potom zlejeme ...
Potrebujeme tieto suroviny:350 g širokých rezancov, 1 baklažán, 2 fenikly, olivový olej, tabasco, soľ, mleté čierne korenie, 6 paradajok, 2 strúčiky cesnaku, čerstvá bazalka, 140 g mäkkého kozieho syra, parmezán Plátky baklažánu a feniklu rozložíme na plech, pridáme olej, tabasco, soľ a...
Potrebujeme tieto suroviny:4 plátky z bravčového stehna, 4 plátky šunky, 4 varené vajcia, 4 vajcia, hladká múka, soľ, strúhanka, olej na vyprážanie Plátok bravčového stehna naklepeme, položíme naň plátok šunky, do stredu dá...
Potrebujeme tieto suroviny:pstruhy, plátky anglickej slaniny, cesnak, soľ, mleté biele korenie, vetvičky rozmarínu, citrónová šťava, maslo Pstruhy vypitveme a očistíme, posolíme, pokvapkáme citrónovou šťavou zvnútr...
|
|