KUCHÁRSKE RECEPTY
ĎALŠIE KATEGÓRIE
Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián
NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY
Potrebujeme tieto suroviny:
500 ml vriacej vody, 200 ml červeného vína, 200 ml rumu, 50 ml pomarančovej šťavy, 4 lyžičky medu, 1 lyžica kvalitného sypaného čierneho čaju, 20 g čerstvého zázvoru, 5 klinčeky, 2 malé kúsky škorice, 4 kolieska pomaranča na ozdobenie
Čajové lístky zalejeme vriacou vodou a necháme 3 minúty lúhovať. Potom čaj ...
500 ml vriacej vody, 200 ml červeného vína, 200 ml rumu, 50 ml pomarančovej šťavy, 4 lyžičky medu, 1 lyžica kvalitného sypaného čierneho čaju, 20 g čerstvého zázvoru, 5 klinčeky, 2 malé kúsky škorice, 4 kolieska pomaranča na ozdobenie
Čajové lístky zalejeme vriacou vodou a necháme 3 minúty lúhovať. Potom čaj ...
Potrebujeme tieto suroviny:
160 g hladkej múky, 4 vajcia, 0,25 l mlieka, 100 g masla, soľ, pol lyžičky prášku do pečiva, 1 vajce na potretie, na krém: 0,5 l mlieka + 1 vanilkový puding + 1 lyžica hladkej múky + 80 g cukru + 1 vanilkový cukor + 2 lyžice rumu + 125 g masla
Krém pripravíme tak, že z mlieka, pudingu, hladkej múky, oboch cukrov a rum...
160 g hladkej múky, 4 vajcia, 0,25 l mlieka, 100 g masla, soľ, pol lyžičky prášku do pečiva, 1 vajce na potretie, na krém: 0,5 l mlieka + 1 vanilkový puding + 1 lyžica hladkej múky + 80 g cukru + 1 vanilkový cukor + 2 lyžice rumu + 125 g masla
Krém pripravíme tak, že z mlieka, pudingu, hladkej múky, oboch cukrov a rum...
Potrebujeme tieto suroviny:
1 balíček detských piškót, 3 väčšie banány, čokoláda na varenie, stužený tuk
Banány nakrájame na asi pol centimetra hrubé plátky. Medzi dva piškóty (hla...
1 balíček detských piškót, 3 väčšie banány, čokoláda na varenie, stužený tuk
Banány nakrájame na asi pol centimetra hrubé plátky. Medzi dva piškóty (hla...
Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zemiakov, 25 dkg polohrubej múky, 3 cibule, 5 strúčikov cesnaku, 0,5 l mlieka, 4 dkg droždia, 3 vajcia, masť, soľ, majorán, mleté čierne korenie
Zemiaky ošúpeme, nastrúhame a zlejeme prebytočnú vodu. Cibuľu a cesnak nakr...
1 kg zemiakov, 25 dkg polohrubej múky, 3 cibule, 5 strúčikov cesnaku, 0,5 l mlieka, 4 dkg droždia, 3 vajcia, masť, soľ, majorán, mleté čierne korenie
Zemiaky ošúpeme, nastrúhame a zlejeme prebytočnú vodu. Cibuľu a cesnak nakr...
Potrebujeme tieto suroviny:
2 mladé jarabice, 200 g slaniny, 200 g masla, 5 lyžíc vývaru, pár vetvičiek šalvie, soľ, 1 lyžica citrónovej šťavy
Jarabice ošklbeme, opálime, vypitveme, opláchneme a poriadne osušíme. Každú...
2 mladé jarabice, 200 g slaniny, 200 g masla, 5 lyžíc vývaru, pár vetvičiek šalvie, soľ, 1 lyžica citrónovej šťavy
Jarabice ošklbeme, opálime, vypitveme, opláchneme a poriadne osušíme. Každú...
Potrebujeme tieto suroviny:
4 jahňacie kotlety, 50 g cibule, 50 g masla, 4 lyžice olivového oleja, 2 vetvičky tymianu, 50 g strúhanky, 35 g lieskovcov, 2 lyžice petržlenovej vňate, 2 lyžice balzamikového octu, 125 ml dezertného vína Marsala alebo Sherry (medium), 200 ml hydinového vývaru, soľ, mleté čierne korenie
Nadrobno posekanú cibuľu opečieme dozlatista na 20 g masla a dvoch lyžiciac...
4 jahňacie kotlety, 50 g cibule, 50 g masla, 4 lyžice olivového oleja, 2 vetvičky tymianu, 50 g strúhanky, 35 g lieskovcov, 2 lyžice petržlenovej vňate, 2 lyžice balzamikového octu, 125 ml dezertného vína Marsala alebo Sherry (medium), 200 ml hydinového vývaru, soľ, mleté čierne korenie
Nadrobno posekanú cibuľu opečieme dozlatista na 20 g masla a dvoch lyžiciac...
Potrebujeme tieto suroviny:
200 g čínskej kapusty, 200 g zemiakov, 50 g múky, 50 g cibuľe, 50 g citrónu, 100 g paradajkového pretlaku, olej, soľ, bobkový list, rasca, cesnak, korenie, cukor
Na oleji opečieme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme paradajkový pretlak, c...
200 g čínskej kapusty, 200 g zemiakov, 50 g múky, 50 g cibuľe, 50 g citrónu, 100 g paradajkového pretlaku, olej, soľ, bobkový list, rasca, cesnak, korenie, cukor
Na oleji opečieme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme paradajkový pretlak, c...
Potrebujeme tieto suroviny:
250 g jahňacieho mäsa, 500 g zemiakov, 2 cibule, 1 mrkva, 1 zeler, 1 petržlen, 100 g kukurice, 150 g špenátu, 150 ml smotany, 100 g balkánskeho syra, soľ, mleté čierne korenie, olivový olej
Na olivovom oleji opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme jahňacie mäso, zemiaky...
250 g jahňacieho mäsa, 500 g zemiakov, 2 cibule, 1 mrkva, 1 zeler, 1 petržlen, 100 g kukurice, 150 g špenátu, 150 ml smotany, 100 g balkánskeho syra, soľ, mleté čierne korenie, olivový olej
Na olivovom oleji opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme jahňacie mäso, zemiaky...
Potrebujeme tieto suroviny:
200 g bôčika, 1,5 hrnčeka fazule, 1 hrnček smotany, 1 cibuľa, 40 g syra, maslo, soľ, čierne korenie, zelená petržlenová vňať
Fazuľu namočíme cez noc a na druhý deň ju uvaríme v tej istej vode do mäkka...
200 g bôčika, 1,5 hrnčeka fazule, 1 hrnček smotany, 1 cibuľa, 40 g syra, maslo, soľ, čierne korenie, zelená petržlenová vňať
Fazuľu namočíme cez noc a na druhý deň ju uvaríme v tej istej vode do mäkka...
Potrebujeme tieto suroviny:
500 g hladkej múky, 250 g masla, 50 g cukru, štipka soli, 4 cl oleja, 100 ml vody, jablká, na mliečny krém: 2 vajcia + 4 lyžice cukru + 2 hrnčeky mlieka
Z ingrediencií vypracujeme cesto, vyvaľkáme, dáme na vymastený a vysypaný p...
500 g hladkej múky, 250 g masla, 50 g cukru, štipka soli, 4 cl oleja, 100 ml vody, jablká, na mliečny krém: 2 vajcia + 4 lyžice cukru + 2 hrnčeky mlieka
Z ingrediencií vypracujeme cesto, vyvaľkáme, dáme na vymastený a vysypaný p...