NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g husacej pečene, 100 g masla, 1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 200 ml kvalitného červeného vína, soľ, čierne korenie, tymián
Na masle osmažíme nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme pečeň a opražíme. Poto...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g mäkkého tvarohu, 80 g zmäknutého masla, 160 g hustej kyslej smotany, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, soľ, mletá sladká paprika
Cibuľu nastrúhame najemno a vytlačíme šťavu. Cesnak prelisujeme. Tvaroh vym...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 pstruhy, 200 g húb, 1 cibuľa, 100 g masla, soľ, mleté ​​čierne korenie, 1 lyžica zelenej petržlenovej vňate, alobal
Pstruhy očistíme, osolíme a necháme odležať. Huby očistíme, nakrájame na pl...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg baranieho pliecka, 800 g suchej červenej fazule, 600 g cibule, 200 g paradajok, 200 g čerstvej zelenej papriky, 50 g cesnaku, 100 g paradajkového pretlaku, 100 g tuku, 30 g soli, 1 g mletého čierneho korenia, 5 g mletej pálivej papriky, 15 g mletej sladkej papriky
Fazuľu prepláchneme pod tečúcou vodou a necháme cez noc namočenú v studenej...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g kuracieho mäsa, 6 šampiňónov, 1 zelená paprika, 1 červená paprika, 1 pór, 1 cibuľa, 1 mrkva, 4 strúčiky cesnaku, 1 lyžica karí, 2 lyžice sójovej omáčky, 1 lyžica škrobovej múčky, soľ, mleté ​​čierne korenie, olej
Obe papriky nakrájame na tenké prúžky, šampiňóny, cesnak a mrkvu nakrájame ...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g hladkej múky, 200 g rastlinného tuku, 200 ml svetlého piva, 2 lyžice práškového cukru, vanilkový cukor, strúhanka, jahody, tuk na vymastenie plechu
Do hladkej múky pridáme zmäknutý rastlinný tuk a pivo, vypracujeme tuhšie c...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g dusenej šťuky, 100 g červeného kaviáru, 50 ml citrónovej šťavy, 50 g sterilizovaného hrášku, 50 g olivového oleja, polka menšia cibuľa, soľ, cukor
Dusené šťučí mäso zbavíme kože a kostí, nakrájame, pridáme červený kaviár, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
40 ml cachaça (brazílskeho rumu), 160 ml brusnicového džúsu, citrón, ľad
Pohár na long-drink naplníme kockami ľadu, nalejeme cachaçu a brusnicový dž...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g hovädzieho pliecka, 750 g cibule, 4 sterilizované uhorky, 2 lyžice masti, 2 poháre hovädzieho vývaru, 1 lyžička soli, 20 guličiek korenia, 4 klinčeky, 2 bobkové listy, 2 lyžice hladkej múky, 1 lyžička cukru, 2 lyžičky citrónovej sťavy, petržlenová vňať
Na rozohriatej masti orestujeme na kolieska nakrájanú cibuľu a na kocky nak...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 hus, rasca, plátky jabĺk na ozdobenie
Hus posoľte zvnútra aj zvonka a posypte rascou. Vložte do pekáča, mierne po...