Dnes je utorok, 07. mája, meniny má: Monika NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:6 vajec, 4 lyžice majonézy, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať, pažítka, citrónová šťava Vajcia uvaríme natvrdo a olúpeme. Žĺtky vymiešame, bielky nakrájame na veľm...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g teľacie stehna, 1 vajce, 100 g šunky, hrsť baby špenátu, 1 lyžica sušených paradajok v oleji (3 kúsky), soľ, mleté biele korenie, 3 lyžice oleja, 1 lyžica masla Šunku nakrájame na kocky, opražíme na 2 lyžiciach oleja, pridáme špenát a v...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg konskej glejovky, 150 g slaniny, 2 špekáčiky, 2 dcl mlieka, 2 väčšie cibule, 1 malá feferónka, 75 g sušených húb, 80 g slivkového sladkého lekváru, 5 g tymianu, 10 guličiek nového korenia, 5 guličiek borievky, soľ Deň vopred namočíme sušené huby do mlieka. Druhý deň nakrájame cibuľu na ma...
Potrebujeme tieto suroviny:1,5 kg kozieho mäsa, 2 cibule, 1 kg paradajok, 7 vetvičiek čerstvého tymiánu, soľ, mleté čierne korenie, olej Na rozpálenom oleji zosklovatíme nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrája...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g lieňa, 30 g údenej slaniny, 1 cibuľa, soľ, mletá červená paprika, maslo, 250 ml smotany Lieňa osolíme a opečieme na rozpustenom masle. Vo výpeku rozpustíme na kock...
Potrebujeme tieto suroviny:700 g vykosteného morčacieho mäsa, 2 strúčiky cesnaku, 2 lyžice masla, hrsť sušených húb, hrsť sušených jabĺk, 1 vajce, olej, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika Huby a jablká namočíme do horúcej vody a necháme napučať. Mäso nakrojíme, n...
Potrebujeme tieto suroviny:10 dkg strúhanej nivy, 5 dkg masla, 1 lyžička sardelovej pasty, korenie, 5 dkg tvrdého syra, trocha tvrdého syra na obalenie Nivu, maslo a sardelovou pastu vyšľaháme, vmiešame nastrúhaný syr a dochutí...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g mäkkých varených kukuričných zŕn z konzervy, 2 lyžice masla, veľká zelená paprika, červená sladká paprika, celá štiplavá čili paprička, 1,2 l kuracieho vývaru, 200 ml šľahačky, soľ, 1 lyžička mletých čili papričiek Na masle jemne opečieme mletú čili papričku a krátko opečieme na väčšie kus...
Potrebujeme tieto suroviny:1 konzerva tuniaka v rastlinnom oleji, 2 mladé cibuľky, 3-4 lyžice nakládanej kapie, 1 paradajka, soľ, čierne mleté korenie Mladú cibuľku, paradajku a nakladanú kápiu narežeme na 1 cm kúsky do misky ...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g bryndze, plnotučné mlieko, kyslá smotana, vývar, cibuľa, múka, oravská slanina, varené zemiaky, rasca Na slanine orestujeme cibuľu, zaprášime múkou, zalejeme vývarom a privediem...
|
|