NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g hovädzieho mäsa zo stehna (alebo pleca alebo roštenky), 40 g masti, 60 g cibule, soľ, štipka čierneho mletého korenia, 1 bobkový list, 1 klinček, štipka strúhaného muškátového orieška, 1 lyžička horčice, 1 lyžička kečupu, 50 g kyslých uhoriek, 0,5 dcl uhorkového nálevu, 2 dcl smotany, 20 g hladkej múky
Na masti opražíme mäso spolu s nadrobno nakrájanou cibuľou, pridáme čierne ...

Potrebujeme tieto suroviny:
na piškótové cesto: 200 g polohrubej múky + 6 vajec + 170 g práškového cukru, na bielkovej cesto: 170 g práškového cukru + 5 bielkov + 300 g práškového cukru, šľahačka, marhuľový džem, ríbezľová marmeláda
Žĺtky oddelíme od bielkov. Žĺtky vyšľaháme s polovicou cukru do hustej peny...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 ml červeného vína, 50 ml sódovky, šťava z polovice citróna, šťava z polovice pomaranča, 2 lyžičky cukru, 3 kocky ľadu, niekoľko guličiek hroznového vína, 1 lístok mäty
Zmiešame šťavu z citróna a pomeranče a osladíme cukrom. Do pohára vložíme n...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g kuracích pŕs bez kože a kostí, 4 zelené cibuľky, 2/3 šálky suchého bieleho vína, 2 lyžice jemne nakrájaných pálivých papričiek, 2 lyžičky cukru, ½ lyžičky sušeného tymiánu, ¼ lyžičky nového korenia, ¼ lyžičky čierneho korenia, 1/8 lyžičky škorice, 1/8 lyžičky muškátového orechu, 2 strúčiky cesnaku, 2 lyžice jablkového vínneho octu, 1 šálka ananásového kompótu, ½ šálku červených vínnych hrozien, ½ šálku majonézy
Do veľkej nádoby dáme zelenú cibuľku a vodu, privedieme do varu, pridáme ku...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg mletého mäsa, 1-2 sáčky predvarenej ryže, 1 veľká cibuľa, kečup, 2 veľké poháre sterilizovanej kapusty
Mleté mäso ochutíme a premiešame s ryžou. Na pekáč dáme 1 pohár kapusty, na...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g fettuccine, 400 g cherry paradajok, 1 tmavé pivo, 6 lyžíc cukru, soľ, olivový olej, parmezán
Do vriacej vody pridáme trochu soli, oleja a cestoviny a varíme do mäkka (a...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 cibuľa, 100 g slaniny, 250 ml kyslej smotany, 1 lyžica hladkej múky, 1 strúčik cesnaku, 2 lyžice masla, 0,75 l vývaru, 1,5 dcl bieleho vína, soľ, korenie, 1 lyžica rasce, 1-2 krajce čierneho chleba
Slaninu a cibuľu pokrájame na drobné kocky a na 1 lyžici masla podusíme. Po...

Potrebujeme tieto suroviny:
180 g hladkej múky, 90 g práškového cukru, 140 g masla, 2 žĺtky, 100 g strúhanej čokolády, kôra z polovice citróna, na plnku: 40 g kokosu + 40 g mletých orechov + 2 lyžice rumu + 30 g práškového cukru + trocha mlieka
Zo surovín vypracujeme cesto, z ktorého tvoríme malé guličky, do ich stredu...

Potrebujeme tieto suroviny:
30 g masla, 1 veľká cibuľa, 450 g paštrnáku, 350 g mrkvy nakrájané na kocky, 150 ml suchého sherry, 80 g červenej šošovice, 1,2 l zeleninového vývaru, soľ, korenie, na ozdobenie: čerstvá pažítka + 2 lyžice nastrúhaného chrenu + 6 lyžíc kyslej smotany
V hrnci na polievku rozohrejeme maslo, pridáme cibuľu nakrájanú nadrobno, p...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 konzerva mušlí vo vlastnej šťave (340 g), 1 dl bieleho vína, 1 malý paradajkový pretlak, 1 citrón, tabasco, soľ
Mušle necháme odkvapkať a rozdelíme ich do pohárov na šumivé víno. Biele ví...