Dnes je piatok, 03. mája, meniny má: Galina, Timea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 kačica, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, soľ, 2-3 klinčeky, 2-3 semená kardamómu, 2 ks škorice, citrónová šťava, na marinádu: 2 dcl bieleho jogurtu + 1 lyžica mletého koriandru + 1 lyžička mletých mandlí + 1 lyžička mletej kurkumy + 1/2 lyžičky mletej rasce + mleté chilli + mleté čierne korenie Kúsky kačice naložíme do zmesi korenín rozmiešaných v jogurte a marinujeme ...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g fazule, 3 velke cibule 1 velka paprika, 3 velke paradajky, 2-3 šálky paradajkovej šťavy, tvrdý syr, biely jogurt, 2 celé hlavičky cesnaku, olej, 1,2 dcl vody, soľ, mletá paprika, chilli paprička, bobkovy list, kari korenie, bazalka V hrnci opražíme nakrájanú cibuľu, prelisovaný cesnak a pokrájanu papriku. ...
Potrebujeme tieto suroviny:cca 600 g bavorských grilovacích klobás, lístkové cesto, 1 vajce Lístkové cesto rozvaľkáme na hrúbku asi 3 mm, nakrájame na pásiky asi 2 cm ...
Potrebujeme tieto suroviny:120 g práškového cukru, 80 g hladkej múky, 4 vajcia, 20 g škrobovej múčky, 20 g kakaa, štipka soli, 100 g čokoládovej polevy, na náplň: 150 g zeleného hroznového vína + 4 dcl smotany na šľahanie + 1 dcl vody + 2 lyžice práškového cukru + 2 lyžičky želatíny v prášku + 1 sáčok stužovače šľahačky Z bielkov a štipky soli ušľaháme tuhý sneh a postupne doň všľaháme cukor. P...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g zeleru, 200 g cibule, 50 g majonézy, 100 g kyslej smotany, 50 g rajčiakového pretlaku, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica octu Očistenú cibuľu pokrájame na kolieska, vložíme do vriacej osolenej vody a p...
Potrebujeme tieto suroviny:jahňací zadok, 100 g slaniny, soľ, 4 strúčiky cesnaku, 50 g masla, 1 lyžička hladkej múky Mäso prešpikujeme slaninou, potrieme cesnakom roztlačeným so soľou, dáme do...
Potrebujeme tieto suroviny:2 vajcia uvarené natvrdo, 20 g kaviáru, 20 g masla, kúsok citróna, 8 tenkých plátkov šunky, kúsok sterilizované uhorky, kúsok sterilizované kapie, soľ, petržlenová vňať Ošúpané a osušené vajcia rozkrojíme pozdĺžne na polovice, bielky dole rovno...
Potrebujeme tieto suroviny:500g kuracích stehenných rezňov 4 hydinové párky, 100 ml vývaru, 2 cibule, olej, maslo, kečup, 2 strúčiky cesnaku Kuracie mäso nakrájame na kocky, párky na kolieska. Cibuľu a cesnak očistím...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g zubáča, 150 g masla, 300 g čerstvých hríbov, hladká múka, korenie, rybí alebo hovädzí vývar Osolené porcie zubáča obalíme v múke a prudko opečieme na časti masla. Plát...
Potrebujeme tieto suroviny:150 ml bieleho jogurtu, polovica zrelého banánu, hrsť černíc, 1 hrsť lesných brusníc, trochu citrónovej šťavy Do mixéra vložíme všetky suroviny a mixujeme, kým nevznikne krémový nápoj....
|
|