Kaviárové vajcia v šunke

Kategória: predkrmy

Hodnotenie receptu:

Na recept kaviárové vajcia v šunke potrebujeme tieto suroviny:

   • 2 vajcia uvarené natvrdo
   • 20 g kaviáru
   • 20 g masla
   • kúsok citróna
   • 8 tenkých plátkov šunky
   • kúsok sterilizované uhorky
   • kúsok sterilizované kapie
   • soľ
   • petržlenová vňať

Recept kaviárové vajcia v šunke pripravíme takto:
Ošúpané a osušené vajcia rozkrojíme pozdĺžne na polovice, bielky dole rovno zrežeme, aby vajcia dobre stála, osolíme ich a postavíme do kornútkov, ktoré sme urobili na tanierikoch z dvoch plátkov šunky. Na žĺtok položíme kaviár, okolo neho nastriekame sáčkom s vrúbkovanou trubičkou venček z masla a vajcia ozdobíme petržlenovou vňaťou a výsekmi z koliesok citrónu. Obložíme je vejárikmi z uhorky a prúžkami z kapie.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Kaviárové vajcia v šunke nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Bylinkové vajcia   Fritované vajcia   Mozzarella v parmskej šunke   Plnené vajcia na hriankách   Ruské vajcia   Stratená cesnaková vajcia   Vajcia na tvrdo   Vajcia plnená romadúrovou penou   Vajcia v košeli   Vajcia v želatíne   Zapečená vajcia so slaninou a paradajkami  

kaviárové vajcia v šunke, recept, predkrmy