Dnes je pondelok, 29. apríla, meniny má: Lea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:120 ml mlieka, 3 lyžice pomletých kávových zŕn, 6 kopčekov vanilkovej zmrzliny, 3 malé pomaranče, krupicový cukor na ozdobenie pohárov Z čerstvo pomletých kávových zŕn pripravíme 180 ml espressa, ...
Potrebujeme tieto suroviny:4 čerstvé artičoky, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 1 bobkový list, 5 lyžíc bieleho vína, 2 lyžice oleja, pol lyžičky hladkej múky, 1 dcl vývaru, soľ, mleté čierne korenie, ocot, citrónová šťava Rezné plochy očistených artičok potrieme citrónovou šťavou, dáme ich do vri...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg čučoriedok, 800 g cukru, 1/2 lyžičky kyseliny citrónovej, pektín Čučoriedky očistíme, povyberáme lístky, zaschnuté a zelené bobule. 1 kg čuč...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g tvrdých chlebových kôrok, 100 ml smotany, 1 lyžica masla, 2 žĺtky, 1200 ml vody, soľ, mleté čierne korenie, mletá rasca, zelená petržlenová vňať Chlebovej kôrky nakrájame, vložíme do vody, pridáme mletú rascu a čierne ko...
Potrebujeme tieto suroviny:zemiaky, cibuľa, čerstvé (alebo sušené) huby, soľ, olivový olej, čerstvá petržlenová vňať, kyslá smotana Zemiaky uvaríme. Huby zaliate trochou vody podusíme. Až zmäknú, pridáme kys...
Potrebujeme tieto suroviny:1,5 kg väčších zemiakov, 1 menšia cibuľa, 200 ml mlieka, soľ, 80 g rozpusteného masla, čerstvo mleté čierne korenie, 2 vetvičky rozmarínu + vetvička na ozdobenie Zemiaky v šupke umyjeme, osolíme a v predhriatej rúre pri 180°C upečieme do...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g tenkej klobásky, 400 g bielej fazule, 100 g údeného bôčika, 3 sušené hríby, 1 cibuľa, 2 lyžice oleja, 2 lyžice rajčinového pretlaku, 2 lyžice červeného vína, 1 lyžička horčice, 1 lyžička citrónovej šťavy, 1 lyžice hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie, mletá paprika, 1 lyžička vegety, 4 borievky Fazuľu a sušené hríby umyjeme a namočíme každé osobitne deň vopred. Vodu z ...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g údenej chorizo klobásy, 1 plechovka malých bielych fazúľ, 1 cibuľa, 2 stonky zeleru, 1 červená paprika, 3 strúčiky cesnaku, 150 ml suchého bieleho vína, 400 g plechovka slivkových paradajok, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať Chorizo olúpeme, nakrájame na plátky a smažíme na panvici, kým nevytečie vš...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g bravčovej panenky, 200 g chleba, 1 vajce, soľ, čierne mleté korenie, grilovacie korenie, 100 g masla, 50 g syru eidam, čerstvé bylinky (rozmarín + tymián + petržlenová vňať), olej, šampiňóny Odblanenú bravčovú panenku osolíme, okoreníme a prudko opečieme na oleji. B...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g jahňacieho mäsa, 150 g cibule, 3 strúčiky cesnaku, 80 g masla, 30 g hladkej múky, soľ, 10 g sladkej červenej papriky, 4 lyžice vývaru, 3 lyžice rajčiakového pretlaku Očistenú a nakrájanú cibuľu orestujeme na masle, pridáme kúsky jahňacieho m...
|
|