Dnes je streda, 01. mája, meniny má: NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:2 kg paradajok, 2 veľké cibule, 12-15 strúčikov cesnaku, 7 guľôčok nového korenia, 4-5 bobkových listov, 3 lyžice mletej sladkej papriky, 3 lyžice soli, cukor a ocot na dochutenie Umyté rajčiny pokrájame, pridáme trošku vody, olúpanú a jemne nakrájanú cib...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov uvarených v šupke, 200 g polohrubej múky, 1 vajce, 200 g bryndze Vychladnuté zemiaky ošúpeme, nastrúhame najemno, osolíme, pridáme vajce a m...
Potrebujeme tieto suroviny:zväzok mladých špenátových listov, hrsť mäty, hrsť petržlenovej vňate, 1 malá uhorka, kúsok celerovej stonky, 1 lyžička citrónovej šťavy Všetky ingrediencie vložíme do mixéra a dôkladne rozmixujeme. Pri podávaní ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g žemlí, 400 g slaniny, 100 g domácej klobásy, 1 cibuľa, 5 vajec, 250 ml mlieka, masť, soľ, trocha múky, 1 lyžica nakrájanej petržlenovej vňate Cibuľu nakrájame nadrobno, opražíme na masti, pridáme nadrobno nakrájanú sl...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg kuracích pŕs, 300 g šunky, 1 lyžica máčaných hrozienok, 2 lyžice olúpaných a nakrájaných mandlí, 2 lyžice sušených húb, 1 vajce, olej, škrobová múčka, na marinádu: 1 lyžica vína + 5 lyžíc sójovej omáčky + 1 lyžička octu + 1 väčšia cibuľa + soľ + 2 lyžice medu Mäso nakrájame na rezne o veľkosti menšej dlane a rozklepeme. Do pripravene...
Potrebujeme tieto suroviny:kozie rohy, 1,5 l vody, 0,5 l octu 8%, 250 g cukru, 40 g soli, 12 guľôčok čierneho korenia, 4 guličky nového korenia, 1 lyžica horčičného semienka, 2 bobkové listy Do vody pridáme všetky ingrediencie (okrem kozích rohov), povaríme, necháme...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g zemiakov varených v šupke, 150 g hrubej múky, 80 g krupice, 1 vajce, soľ, na náplň: 80 g anglickej slaniny + 20 dkg húb + 1 cibuľa + soľ + mleté čierne korenie + tymián Slaninu nakrájanú na kocky rozpustíme, pridáme pokrájanú cibuľu, opražíme, ...
Potrebujeme tieto suroviny:130 g hladkej múky, 2 vajcia, 250 ml polotučného mlieka, štipka soli, masť Vajcia premiešame so štipkou soli, pridáme mlieko izbovej teploty, opäť pre...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g bielej špargle, 4 zemiaky, 1 dcl 33% smotany, soľ, biele korenie, olivový olej Špargľu ošúpeme, nakrájame na približne trojcentimetrové valčeky a povaríme...
Potrebujeme tieto suroviny:180 g hladkej múky, 3 vajcia, 1 citrón, 1,5 dcl mlieka, 1 hrsť nasekaných orechov, 1 hrsť hrozienok, 120 g cukru, 1 vanilkový cukor, 6 lyžíc rozpusteného masla, 1 lyžička prášku do pečiva, 1 kg jabĺk, škorica podľa potreby Citrón umyjeme a kôru z neho nastrúhame. Hrozienka sparíme a necháme odkvap...
|
|