Dnes je piatok, 26. apríla, meniny má: Jaroslava NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 kg tuniaka, 1 kg zemiakov, 1 cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, 2 červené papriky, 1 kg paradajok, 2 lyžičky mletej papriky, soľ, mleté čierne korením, 100 g sušené červenej papriky, 3 lyžice olivového oleja, 20 ml bieleho vína, 120 ml vody Tuniaka nakrájame na kocky. V hrnci rozpálime olej, opražíme na ňom nakrája...
Potrebujeme tieto suroviny:2 zelery, 30 dkg nivy, 2 vajcia, hladká múka, strúhanka, soľ, olej Zeler uvaríme vo vriacej osolenej vode do polomäkka a necháme vychladnúť. P...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g zemiakov, 4 strúčiky cesnaku, mäsový vývar,
1 lyžica masti, soľ, 1 lyžička mletej červenej papriky, mleté čierne korenie, pažítka Očistené a na kúsky nakrájané zemiaky uvaríme v osolenej vode domäkka a pre...
Potrebujeme tieto suroviny:4 bravčové rezne, 100 g prerastenej slaniny, 150 g cibule, 2 zelené papriky, 2 pálivej papriky, 100 g šampiňónov, 1 lyžička soli, mleté čierne korenie, 1 lyžička sladkej papriky, 1 lyžica hladkej múky, 2 lyžice oleja, 1 lyžica paradajkového pretlaku, 3 lyžice bieleho vína, 125 ml mäsového vývaru, 0,25 l kyslej smotany Mäso obalíme v zmesi korenia a múky. Slaninu a olúpané cibule nakrájame na ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g diviny, 50 g slaniny, 1 klobása, 3 cibule, 3 strúčiky cesnaku, 4 zemiaky, kyslá kapusta, hrsť pohánky, soľ, celé čierne korenie, rasca, ocot, cukor, cca 50 g pikantného tvrdého syra Mäso nakrájame na menšie kocky, dáme do pekáča, pridáme nadrobno nakrájanú ...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g strúhanej mrkvy, 2 syry Žervé, 50 g masla, mlieko (podľa potreby), soľ, citrónová šťava Žervé roztlačíme vidličkou, zriedime mliekom, pridáme nastrúhanú mrkvu, oso...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g tofu, 350 g mrazenej kukurice, 1 cibuľa, maizena, 1,5 dcl oleja, sójová omáčka, 1 l vody, soľ Tofu pokrájame na kocky, pokvapkáme ich sójovou omáčkou a dáme odležať. Kuk...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g tvarohu, 1 vajce, 1,5 lyžice polohrubej múky, 3 lyžice strúhanky, soľ, na omáčku: čučoriedky + 100 ml vody + cukor + 1 lyžica masla + 1 lyžička solamylu Ze surovín vypracujeme cesto (pokiaľ je riedšie pridáme trocha strúhanky), ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hrubej krupice, soľ, 0,4 l mlieka, 40 g droždia, hladká múka, 1 vajce, 200 g žemle, 50 g masla Z mlieka, droždia a hladkej múky pripravíme kvások. Žemľu pokrájame na drob...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg hovädzieho predného mäsa s kosťou, 100 g ryže, 1 väčšia cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 2 papriky, 2 paradajky, voda, soľ, čierne korenie Mäso dáme do studenej vody a pomaly privedieme k varu. Potom vodu zlejeme, ...
|
|