Dnes je utorok, 07. mája, meniny má: Monika NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:šalát, fenikel, šalátová uhorka, žĺtky z uvarených vajec, soľ, korenie, cukor, ocot, kyslá smotana Opraný šalát posypeme soľou a pol hodiny necháme v chlade. Potom ho polejem...
Potrebujeme tieto suroviny:5 kg sliviek, 1 kg cukru, 1/4 l dobrého silného rumu, na hrot noža kyseliny benzoovej Do hrnčeka dáme rozvariť cukor s 250 ml vody. Do vriacej dávame po častiach...
Potrebujeme tieto suroviny:8 veľkých zemiakov, 4 vajcia, maslo, nastrúhaný tvrdý syr, soľ, korenie, mletá červená paprika, bazalka Zemiaky umyjeme, uvaríme v šupke, zlejeme vodu a zemiaky necháme vychladnúť...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g hovädzej roštenky, 200 g bravčového mäsa zo stehna, 150 g údenej klobásy, 500 g zemiakov, 40 g údenej slaniny, 1 cibuľa, 100 g sterilizovaných šampiňónov, 2 strúčiky cesnaku, olej, soľ, mleté čierne korenie, alobal Všetky druhy mäsa pokrájame na malé kúsky a na rozpálenom oleji opečieme. O...
Potrebujeme tieto suroviny:1,5 l hovädzieho vývaru, 30 g masla, 1 vajce, 120 g uvarených zemiakov, 250 g hrubej múky, 30 g šunky, 20 g strúhanej žemle, soľ, 1 lyžica nasekanej petržlenovej vňate Uvarené a olúpané zemiaky ihneď prelisujeme a necháme vychladnúť. V miske v...
Potrebujeme tieto suroviny:2 hrušky, pol hrnčeka mlieka, 1 vajce, 2 čajové lyžičky cukru, 1 lyžička škorice, 1 hrnček kyslej smotany, 1 hrnček hladkej múky, olej na vyprážanie, na ozdobenie: vanilková zmrzlina + škoricový cukor + javorový sirup + lístky mäty Mlieko, vajcia, cukor, škoricu a kyslú smotanu ušľaháme, pridáme múku a zam...
Potrebujeme tieto suroviny:8 veľkých zemiakov, 250 g šampiňónov, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 100 g masla, 1 žĺtok, 4 lyžice mlieka, petržlenová vňať, pažítka, 200 ml vývaru Nakrájanú cibuľu speníme na masle, pridáme plátky húb a nadrobno nakrájaný ...
Potrebujeme tieto suroviny:250 ml polohrubej múky, 125 ml kryštálového cukru, 1 vajce, 60 ml oleja, 80 ml mlieka, 1 vanilkový cukor, 1 lyžička kypriaceho prášku do pečiva, 9 sliviek Vajce rozmiešame v mlieku, pridáme cukor, olej, vanilkový cukor, múku a prá...
Potrebujeme tieto suroviny:1 zajac, 140 g slaniny, 140 g šunky, 100 g kvaky, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 70 g masla, soľ, 4 bobkové listy, štipka tymiánu, 6 zŕn čierneho korenia, 6 zrniek nového korenia, prúžok citrónovo kôry, 1 lyžica múky, pohár červeného vína, hovädzí vývar, 1 lyžica octu Na pekáč dáme maslo a na kúsky nakrájanú slaninu a šunku. Pridáme nakrájanú...
Potrebujeme tieto suroviny:1 bravčové koleno, pol bravčové hlavy, 2 bravčové nožičky, 1 cibuľa, 100 g koreňovej zeleniny, soľ, celé čierne korenie, nové korenie, bobkový list, ocot, voda Hlavu, nožičky a koleno dáme do hrnca, zalejeme vodou, osolíme, pridáme kor...
|
|