Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:200 g bryndze, plnotučné mlieko, kyslá smotana, vývar, cibuľa, múka, oravská slanina, varené zemiaky, rasca Na slanine orestujeme cibuľu, zaprášime múkou, zalejeme vývarom a privediem...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg konskej glejovky, 150 g slaniny, 2 špekáčiky, 2 dcl mlieka, 2 väčšie cibule, 1 malá feferónka, 75 g sušených húb, 80 g slivkového sladkého lekváru, 5 g tymianu, 10 guličiek nového korenia, 5 guličiek borievky, soľ Deň vopred namočíme sušené huby do mlieka. Druhý deň nakrájame cibuľu na ma...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g štiavu, 200 g údených bravčových rebierok, 200 g ryže, 2 cibule, 2 vetvičky ligurčeka, 2 bobkové listy, 3 strúčiky cesnaku, 2 lyžice hrubej múky, 1 lyžica masla, 100 ml kyslej smotany, soľ, čierne korenie Do hrnca nalejeme 2 litre vody, pridáme olúpané a napoly prekrojené cibule,...
Potrebujeme tieto suroviny:2 zelery, 30 dkg nivy, 2 vajcia, hladká múka, strúhanka, soľ, olej Zeler uvaríme vo vriacej osolenej vode do polomäkka a necháme vychladnúť. P...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g mrazeného listového špenátu, 2 cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, 200 g taveného syra, 1 lyžica masla, soľ, korenie, na placky: 800 g zemiakov + 1 vajce + soľ, olej Cibuľu speníme na masle, pridáme rozmrazený špenát, osolíme, okoreníme, pri...
Potrebujeme tieto suroviny:1,5 kg šunky od kosti vcelku a s ponechanou kožou, klinčeky, 4 lyžice medu, 4 lyžice práškového cukru Šunku vcelku postavíme na parák do veľkého hrnca, prilejeme vriacu vodu tak...
Potrebujeme tieto suroviny:4 žemle, 4 vajcia, 4 vrchovaté lyžice uvarenej ryže, 1 údenú, uvarenú klobásu, 100 g údeného mäsa, soľ, mleté čierne korenie, 4 strúčiky cesnaku Žemle pokrájame na kocky, zalejem ich rozšľahanými vajcami, pridáme na malé...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg dobre vyzretých rajčiakov, 1 cibuľa, 2 malé mrkvy, kúsok zeleru, 1 lyžica oleja, petržlenová vňať, bazalka, štipka cukru, soľ, mleté čierne korenie, 250 g ryže, 100 g strúhaného syra, 2 malé vajcia, jemná strúhanka, tuk na smaženie, 60 g tvrdého syra, 60 g salámy Pokrájané rajčiaky, mrkvu, zeler a cibuľu podusíme na oleji spolu s nasekan...
Potrebujeme tieto suroviny:zemiaky, údené mäso, smotana, kyslá kapusta, masť Zemiaky uvaríme v šupke, potom zlejeme, ošúpeme a nakrájame na plátky. Tie ...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g tvarohu, 2-3 lyžice sladkej smotany (alebo kondenzovaného mlieka), citrónová šťava, 2 lyžice medu, 2 jablká Tvaroh ušľaháme so sladkou smotanou a citrónovou šťavou a vmiešame med a je...
|
|