Dnes je sobota, 27. apríla, meniny má: Jaroslav NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:60 dkg teľacieho pliecka, 1 veľká mrkva, rovnako veľký kus zeleru, 1 petržlen, 1 cibuľa, štipka muškátového kvetu, 2 lyžice masla, šálka sladkej smotany, 2 lyžice hladkej múky, soľ, 1 dcl mlieka, 0,75 l vody, 1 lyžička citrónovej šťavy Mäso umyjeme, nakrájame na kocky veľké asi 2x2 cm, dáme do osolenej vriacej...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g rýb, 200 g šunky, 100 g čerstvých húb, 1 mladý kaleráb, 1 lyžička Solamylu, mäsový vývar, 1 lyžica masti, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžička cukru, soľ Očistenú cibuľu nadrobno nakrájame. Čerstvé huby očistíme, nakrájame na plá...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g špagiet, 600 g krkovičky, 1 veľká cibuľa, 1 plechovka sterilizovaného hrášku, 150 g tvrdého syra, olej, 4 lyžičky kari korenia, soľ, mleté čierne korenie Mäso nakrájame na kocky, osolíme, okoreníme a premiešame. Na oleji opražíme...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g tvarohu, 2-3 lyžice sladkej smotany (alebo kondenzovaného mlieka), citrónová šťava, 2 lyžice medu, 2 mladé mrkvy Tvaroh ušľaháme so sladkou smotanou a citrónovou šťavou a vmiešame med a je...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g kvalitnej hovädzej konzervy, 100 g tvrdého syra, 100 g majonézy, 100 g čerstvých paprík, 80 g cibule, 2 strúčiky cesnaku, 2 feferónky, soľ, korenie Do misy dáme jemne nasekané hovädzie mäso, pridáme majonézu, nastrúhaný syr...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg ryby, 1 cibuľa, 1 zeler, 1 mrkva, 1 petržlen, 1 paradajkový pretlak, kyslá smotana, mletá paprika, korenie, nové korenie, 4 bobkové listy, vývar Rybu najskôr poriadne vykostíme, nakrájame ju na malé kocky, osolíme a posy...
Potrebujeme tieto suroviny:1 väčšia kačica, kúsok slaniny, 1 cibuľa, celé čierne korenie, 20 g hladkej múky, soľ, na plnku: 250 g bravčového bôčika + 250 g údeného bôčika + 250 hovädzieho mäsa + kačacia pečeň + 50 g slaniny + 3 žemle + 150 g šampiňónov + 1 vajce + 2 žĺtky + 50 g cibule + 200 ml smotany + štipka strúhaného muškátového orieška + štipka muškátového kvetu + štipka utlučeného nového korenia + lyžica brandy + korenie + soľ Na mäsovom mlynčeku pomelieme hovädzie mäso, bravčový i údený bôčik, pečeň,...
Potrebujeme tieto suroviny:štvrtka kurčaťa, 1 cibuľa, 150 g póru, polovica karfiolu, 1 kaleráb, 2 mrkvy, 1 petržlen, pol zeleru, petržlen, cesnak, mleté čierne korenie, mletý zázvor Kurča, zeleninu a korenie vložíme do studenej vody a privedieme k varu a va...
Potrebujeme tieto suroviny:3 veľké zemiaky, 1 mrkva, kúsok údeného mäsa, 1,5 l údeného vývaru, 100 ml kyslej smotany, 100 ml smotany na varenie, 3 lyžice chrenu, soľ, čierne korenie, majorán, maslová zápražka Zemiaky nakrájame na kocky, mrkvu na kocky a vložíme do údeného vývaru, oso...
Potrebujeme tieto suroviny:banány (1 banán na 2 nanuky), čokoláda, strúhaný kokos, špajle Banány prekrojíme na 2 polovičky, napichneme na špajdľu, dáme do mrazničky ...
|
|