Dnes je utorok, 30. apríla, meniny má: Anastázia NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:800 g červenej papriky, 400 g baklažánu, 1 menšia pálivá paprička, 6 strúčikov cesnaku, soľ, čierne korenie, 250 ml vínneho octu, olej, 750 ml vody Baklažán ošúpeme a nakrájame na plátky. Papriky rozpolíme a zbavíme semieno...
Potrebujeme tieto suroviny:1 hlávka kapusty, 6 cibúľ, 2 zelené papriky, 6 mrkiev, 5 rajčat, 1 zväzok dužinatej zelerovej vňate, 1 kocka zeleninového bujónu, karí korenie, petržlenová vnať, soľ Zeleninu nakrájame na malé kocky, zalejeme vodou, osolíme, podľa chuti okor...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g kuracieho mäsa, 1 cibuľa, šunka, paradajky, horčica Mäso nakrájame na plátky, naklepepe, potrieme horčicou, dáme na ne plátky š...
Potrebujeme tieto suroviny:125 ml smotany na šľahanie, 1 lyžica kakaa, 200 g čokolády, 30 g tuku, štvrť lyžičky mletej škorice, na obalovanie: 2 lyžice práškového cukru + pol lyžičky škorice Smotanu zahrejeme k varu a odstavíme. Pridáme kakao, nakrájanú čokoládu a d...
Potrebujeme tieto suroviny:3 hrnčeky olúpanej a nasekanej bielej špargle, 3 hrnčeky hydinového vývaru, 2 hrnčeky plnotučného mlieka, 1 lyžica masla, 1 lyžica hladkej múky, 1 strúčik cesnaku, soľ, 1 lyžička nasekaného čerstvého tymianu, 1 bobkový list, trocha nastrúhanej citrónovej kôry, muškátový oriešok Špargľu zalejeme vývarom, pridáme polovicu pripraveného tymiánu, bobkový li...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g štičího mäsa, stopka saturejky (nesmie sa krájať), 50 g masla, 2 lyžice hladkej múky, soľ, 1,5 l vody Mäso sa saturejkou varíme asi 30 minút v slanej vode. Potom mäso vykostíme,...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g baranieho krku s kosťou, 1 l vody, 100 g suchej fazule, 0, 3 dcl oleja, 1 cibuľa, 1 väčšia zelená paprika, domáce cestoviny, 0,5 dcl kyslej smotany, soľ Fazuľu si namočte deň dopredu.
Očistené, prebytočného loja zbavené, umyté ...
Potrebujeme tieto suroviny:4 surové zemiaky, 4 včerajšie rožky, 1 vajce, 1 najemno nastrúhaná mrkva, zelená petržlenová vňať, pažítka, soľ Rožky nakrájame na kocky, pridáme vajce, nastrúhanú mrkvu, nadrobno pokrája...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g kuracej pečene, 3 cibule, 2 dcl červeného vína, 150 g masla, masť, ríbezľová (alebo brusnicová) marmeláda, soľ, koriander, tymian Pečeň odblaníme, zalejeme červeným vínom a dáme do chladničky minimálne na ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 4 lyžice olivového oleja, 2 lyžičky dijonskej horčice, čerstvý tymián, soľ, mleté čierne korenie Zemiaky dôkladne umyjeme, uvaríme v šupke (10-15 minút podľa veľkosti), zle...
|
|