NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g sušených fíg, niekoľko plátkov čerstvého ďumbiera, 1/4 lyžičky mletého nového korenia, 1/4 lyžičky nastrúhaného muškátového orieška, kúsok celej škorice, 4 klinčeky, 1 lyžička citrónovej šťavy, 6 dcl ďumbierového piva
Figy dáme do hrnca, zalejeme vodou (aby boli figy potopené) a necháme zmäkn...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g tvarohu (tuhšieho, ale nie tvrdého), 1 vajce, 5 lyžíc kukuričného škrobu, troška cukru, troška soli
Tvaroh riadne premiešame s vajcom, škrobom, cukrom a soľou. Z cesta tvoríme...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 bielok, 1 lyžica vody, 500 g lúpaných celých mandlí, 2 lyžice wasabi prášku, 2 lyžičky soli, 2 lyžičky maizeny, štipka cukru
Vaječný bielok našľaháme s vodou do peny. V nej postupne obalíme mandle a n...

Potrebujeme tieto suroviny:
8 zelených paprík, 4 strúčiky cesnaku, 50 ml oleja, 50 ml octu, soľ, mleté čierne korenie
Papriky opečieme na panvici alebo upečieme v rúre. Stiahneme z nich kožu, u...

Potrebujeme tieto suroviny:
rožky, kuracie rezne, paradajky, papriky, šalátové uhorky, hlávkový šalát, olej, eidam, tatárska omáčka, soľ, mleté čierne korenie
Kuracie mäso nakrájame na malé kúsky, osolíme, okoreníme a opečieme na olej...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g ryže, 350 g kuriatok, 2 cibule, 120 g masla, 120 g pancetty, 120 ml smotany na šľahanie, 2 l vývaru, 160 g parmezánu
Na rozpustenom masle opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu dozlata, pridáme po...

Potrebujeme tieto suroviny:
35-40 kvetov bazy (celé trsy), 2 citróny, 1 l pitnej vody, 1 kg cukru
Kvety zbavíme zelených stoniek, odstránime ručne nečistoty, natrháme na mal...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g mieňa, 300 g bravčového bôčika, 50 g cibule, 100 g paradajok, soľ, pol lyžičky korenia, 1 lyžica papriky
Bravčové mäso pomelieme, rozškvaríme, pridáme nadrobno nakrájané mäso mieňa...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g šampiňónov, 2 vajcia, 40 g múky, soľ, 60 g tuku, 1 l vody, pažítka
Z múky a polovice tuku pripravíme zlatistú zápražku, zalejeme vodou a varím...

Potrebujeme tieto suroviny:
zemiaky, slanina, klobása, cibuľa, kyslá kapusta
Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky a v osolenej vode uvaríme domäkka. Poto...