NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g teľacej pečene, 500 g zemiakov, 2 cesnaky, soľ, čierne mleté korenie, 1 bobkový list, 1 lyžica bieleho vínneho octu, 100 ml bieleho suchého vína, 40 g bravčovej masti, 1 lyžica nahrubo posekaného petržlenu
Odblaníme pečeň, nakrájame ju na veľmi tenké plátky a rozložíme ich na veľk...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,25 kg usušeného pomletého jačmeňa, 1 l vody, olivový olej
Jačmen upražíme doružova, zalejeme litrom vody a varíme do zhustnutia. Kašu...

Potrebujeme tieto suroviny:
20 plátkov prerastenej slaniny, 20 plátkov ementálu, 20 veľkých olív, 2 paradajky, 20 lístkov šalvie
Na plátky slaniny položíme plátok syra (tak, aby ju pokryl). Na kraj každéh...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 väčšia bravčová panenka, fazuľové struky, soľ, čierne korenie, kúsok masla, na holandskú omáčku: 4 žĺtky + 6 lyžíc smotany + 100 g masla + soľ, biele korenie
Bravčovú panenku posolíme, okoreníme a upečieme vcelku (alebo nakrájame na ...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g kuracieho mäsa, 150 g šunky, 200 g syra s modrou plesňou, 1,5 dcl vývaru, 1 šľahačková smotana, grilovacie korenie, tuk, petržlenová vňať, mandle
Mäso pokrájame na rezance, posypeme grilovacím korením, premiešame a osmaží...

Potrebujeme tieto suroviny:
160 g hladkej múky, 4 vajcia, 0,25 l mlieka, 100 g masla, soľ, pol lyžičky prášku do pečiva, 1 vajce na potretie, na krém: 0,5 l mlieka + 1 vanilkový puding + 1 lyžica hladkej múky + 80 g cukru + 1 vanilkový cukor + 2 lyžice rumu + 125 g masla
Krém pripravíme tak, že z mlieka, pudingu, hladkej múky, oboch cukrov a rum...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 králik, 400 g slaniny, 1 cibuľa, 1 lyžica tuku, 300 ml vývaru, 100 ml vína, 4 strúčiky cesnaku, na plnku: 3 vajcia + 3 žemle namočené v mlieku + 5 dkg masla + zelená petržlen + soľ + korenie + muškátový kvet
Mäso z králika naporcujeme, prešpikujeme slaninou, osolíme a orestujeme na ...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 červené grepy, 4 lyžice medu, pol hrnčeka vody
Grepy ošúpeme, rozdelíme na jednotlivé mesiačiky, ktoré zbavíme šupky aj kô...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 baklažány, 2 lyžice olivového oleja, 2 údené Liptov parenice, sušené paradajky nakladané v oleji, cherry paradajky, petržlenová vňať, špáradlá
Baklažány narežeme na plátky hrubé 2-3 mm, potrieme ich olejom, uložíme na ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg hovädzieho mäsa, 150 g slaniny, 0,5 kg cibule, 125 g smotany, maslo, čerstvá paprika, soľ, mleté čierne korenie
Slaninu nakrájame na kocky a spolu s polovicou nadrobno nakrájanej cibule o...