Dnes je nedeľa, 05. mája, meniny má: Lesana NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:15 dkg eidamu vcelku, 10 dkg údeného syra vcelku, l červená paprika, 2 jarné cibule aj s vňaťou, 50 ml majonézy, 5 lyžíc mlieka, soľ, korenie, 1 rovná lyžica cukru, worcester, 1 lyžička plnotučnej horčice,
2 strúčiky cesnaku Oba syry nastrúhame nahrubo, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a papriku, m...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g polohrubej múky, 0,3 l mlieka, 1 vajce, 1 žĺtok, 50 g masla, 50 g masti, 42 g droždia (1 kocka), 4 lyžice cukru, soľ, masť na vymastenie pekáča, práškový cukor na posypanie, na plnku: slivky z kompótu + 200 g mletého maku + 100 g cukru + 0,5 l mlieka + sušená citrónová kôra Do preosiatej múky dáme kvások pripravený z mlieka, droždia a lyžice cukru,...
Potrebujeme tieto suroviny:4 plátky bravčového stehna, 100 g jadier vlašských orechov, 150 g cibule, 1 lyžica hladkej múky, cesnak, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať, olej Plátky bravčového stehna mierne naklepeme, po okrajoch narežeme, osolíme, o...
Potrebujeme tieto suroviny:50 g rokfortu (Nivy), 1 malá cibuľa, niekoľko lyžíc kyslého mlieka, 4 väčšie paradajky, listy šalátu Do misky pretrieme sitom syr, pridáme jemne nasekanú cibuľu a toľko mlieka,...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g rybieho mäsa, 75 g údenej slaniny, 2 paradajky, 1 zelená parika, 2 cibule, 3/4 l rybieho vývaru, 2 lyžice oleja, 2 lyžice múky, 1 lyžica paradajkového pretlaku, cesnak, soľ, mleté čierne korenie, majorán Rybu nakrájame na kocky, okoreníme a osolíme. Pokrájanú slaninu krátko opeč...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g bravčového mäsa zo stehna, 100 ml bieleho vína, 2 lyžice kečupu, 1 cibuľa, 40 g oleja, 40 g hladkej múky, mäsový vývar, soľ, mleté čierne korenie, nadrobno nakrájaná zelená petržlenová vňať Mäso umyjeme, nakrájame na rezne, naklepeme, osolíme a okoreníme. Nadrobno ...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g zadného hovädzieho mäsa, 100 g mäkkej salámy, 50 g slaniny, 100 g cibule, 250 g póru, 60 g rastlinného tuku, 5 dcl vývaru, 40 g hladkej múky, soľ, čierne korenie, 50 g kečupu Mäso nakrájame na plátky, rozklepeme, osolíme, okoreníme, potrieme kečupom,...
Potrebujeme tieto suroviny:8 vajec, 8 dlhých plátkov slaniny, 2 paradajky, 2 lyžice nasekanej petržlenovej vňate, soľ, čierne korenie Na mierne zahriate suchej panvici opražíme plátky slaniny dohneda. Potom ic...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kura, 200 g olomouckých tvarôžkov, 150 g chudšiej slaniny, 1 palička cesnaku, 4 jablká, soľ, čierne korenie, olej Kurča zvnútra dôkladne vymažeme roztlačeným cesnakom, naplníme nakrájanými ...
Potrebujeme tieto suroviny:6 cibúľ, 5 strúčikov cesnaku, pol lyžičky cukru, 750 ml kuracieho vývaru, 500 ml čierneho piva, olej, maslo, soľ, korenie, 2 lyžičky drvenej rasce, trochu petržlenovej vňate Olúpanú a na kolieska nakrájanú cibuľu a plátky cesnaku spoločne orestujeme...
|
|