Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:2 kačacie prsia, 2 lyžice čínskeho korenia piatich vôní v prášku, 30 g masla, 350 g rebarbory, 4 lyžice červeného vínneho octu, 4 lyžice krupicového cukru, 1 hviezdička badiánu Kožu kačice narežeme krížom krážom, do zárezov votrieme korenie, dáme na ro...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g bravčového stehna, 100 g šunky, 200 g cibule, 200 g oleja, 2 vajcia, 100 g hladkej múky, 1 dcl mlieka, soľ, čierne korenie Plátky mäsa naklepeme, osolíme, okoreníme, potrieme nastrúhanou cibuľou a p...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g kakaových sušienok, 50 g polohrubej múky, 100 g strúhaných vlašských orechov, 100 g krupicového cukru, vanilkový cukor, citrónová kôra, štipka soli, 150 g masla, 2 vajcia, troška mletej škorice, pol lyžičky prášku do pečiva, 400 g čerstvých vyzretých egrešov, 2 lyžice redšej ríbezľovej marmelády, vajce na potretie, hrsť sekaných vlašských orechov, práškový cukor na posypanie Sušienky nastrúhame a premiešame s múkou, cukrom, soľou, práškom do pečiva,...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g cukiet, 2 fenikle, 1 cibuľa, 40 g masla, 1 l vývaru, 1 lyžica feniklové vňate, soľ, čierne korenie, 100 g šunky, 100 g špagiet, 1 lyžice bieleho vína, 1 žĺtok, paradajka Zeleninu nadrobno nakrájame. Na masle speníme cibuľu s feniklom, pridáme po...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kg plotice, koreňová zelenina (mrkva + zeler + petržlen), cibuľa, kyslé uhorky, soľ, čierne korenie, bobkový list, nové korenie, celé čierne korenie, 8% ocot, voda, majonéza, horčica Očistené a vypitvané ryby rozrežeme pozdĺž chrbtice na dve polovice a silno...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hovädzieho mäsa, 1 žltá paprika, 2 paradajky, olivový olej, maslo, pol lyžičky mletej sladkej papriky, soľ, zelená petržlenová vňať Na zmesi olivového oleja a masla sprudka krátko opražíme na tenké rezance n...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g rybieho filé, 300 g hovädzieho mäsa, 3 strúčiky cesnaku, soľ, 120 g oleja, citrón Mäso spolu s cesnakom pomelieme, osolíme, pridáme múku a dobre premiešame. ...
Potrebujeme tieto suroviny:4 plátky tvrdého syra (Eidam), hladká múka, vajíčko, strúhanka, olej Plátky syra obalíme v múke, rozšľahanom vajíčku a v strúhanke a na horúcom ...
Potrebujeme tieto suroviny:tvrdý syr, šunka, vajcia, strúhanka Na plátok tvrdého syra položíme plátok šunky, zvinieme do rolády a spíchnem...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g kuracieho mäsa, 150 g šunky, 200 g syra s modrou plesňou, 1,5 dcl vývaru, 1 šľahačková smotana, grilovacie korenie, tuk, petržlenová vňať, mandle Mäso pokrájame na rezance, posypeme grilovacím korením, premiešame a osmaží...
|
|