Bravčový rezeň Ohio

Kategória: minútky, bravčové mäso

Hodnotenie receptu:

Na recept bravčový rezeň ohio potrebujeme tieto suroviny:

   • 400 g bravčového stehna
   • 100 g šunky
   • 200 g cibule
   • 200 g oleja
   • 2 vajcia
   • 100 g hladkej múky
   • 1 dcl mlieka
   • soľ
   • čierne korenie

Recept bravčový rezeň ohio pripravíme takto:
Plátky mäsa naklepeme, osolíme, okoreníme, potrieme nastrúhanou cibuľou a pritlačíme plátok šunky. Rezeň obalíme v múke a pripravenom cestíčku z vajec, mlieka, múky a soli. Vyprážame v rozpálenom oleji z oboch strán. Na hotový bravčový rezeň kladieme krúžky osmažené cibule alebo obložíme kolieskami cibule vyprážané v trojobale.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Bravčový rezeň Ohio nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Anglický bravčový rezeň   Bravčový prírodný rezeň so smaženou cibuľou   Bravčový rezeň so šunkou a nivou   Kráľovský rezeň   Kurací rezeň Mozart   Minútkový teľací rezeň   Rolovaný syrový rezeň   Savojský rezeň   Teľací rezeň so šunkou  

bravčový rezeň ohio, recept, minútky