NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g kotliet, 3 strúčiky cesnaku, 25 g hladkej múky, 50 g oleja, 50 g masla, 1,5 dcl vody, worchester, 75 g arašídov, 50 g kápie, soľ, korenie, chilli
Nakrájané kotlety naklepeme, okraje narežeme, osolíme, okoreníme, poprášime...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g pohánky, 1 l mlieka, práškový cukor, 4 lyžice nahrubo nasekaných orechov, 1 hrsť hrozienok, štipka soli, 80 g masla
Pohánku niekoľkokrát prepláchneme vriacou vodou, potom ju zalejeme mliekom,...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g bravčových obličiek, 1 cibuľa, 1 kyslasté jablko, 2,5 dcl smotany, 1 lyžica masla, 3 lyžice oleja, soľ, 1/2 lyžičky mletého čierneho korenia, 1/2 lyžičky cukru
Obličky umyjeme, osušíme a zbavíme kanálikov. Nakrájame na hrubšie rezance....

Potrebujeme tieto suroviny:
4 jahňacie kotlety, 50 g cibule, 50 g masla, 4 lyžice olivového oleja, 2 vetvičky tymianu, 50 g strúhanky, 35 g lieskovcov, 2 lyžice petržlenovej vňate, 2 lyžice balzamikového octu, 125 ml dezertného vína Marsala alebo Sherry (medium), 200 ml hydinového vývaru, soľ, mleté čierne korenie
Nadrobno posekanú cibuľu opečieme dozlatista na 20 g masla a dvoch lyžiciac...

Potrebujeme tieto suroviny:
čerešne, voda, cukor
Čerešne zbavíme stopiek, prepláchneme pod studenou tečúcou vodou a naplníme...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g šalátových zemiakov, 1 veľká cibuľa, 2 lyžice oleja, 2 lyžice octu, trocha zeleninového vývaru, ½ viazaničky reďkovky, 1 lyžica bylinkového oleja, 20 g ementálu (alebo iného syra)
Zemiaky očistíme, nakrájame na kocky, uvaríme a dáme vychladnúť. Cibuľu nak...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g zverinového mäsa s kosťou (krk + pupky + rebrá), 1 cibuľa, 100 g koreňovej zeleniny, 1 vajce, 1 lyžica hrubej múky, 1/2 žemle, soľ, celé čierne korenie, muškátový oriešok, petržlenová vňať
Mäso vložíme do osolenej vody s celým korením a prekrojené cibuľu a zvoľna ...

Potrebujeme tieto suroviny:
30 g masla, 200 ml mlieka, 200 g práškového cukru, 2 lyžice medu, rastlinný olej
Мlieko nalejeme do kastróla, pridáme maslo, cukor a med a za stáleho ...

Potrebujeme tieto suroviny:
180 g zmäknutého masla, 130 g trstinového cukru, 125 g hladkej múky, 2 vajcia, 1 lyžička kypriaceho prášku, 60 g kakaa holandského typu, 100 ml mlieka, 60 g kvalitnej horkej čokolády, na polevu: 150 g kvalitnej horkej čokolády + 125 ml smotany na šľahanie + 400 g čerstvých malín
Maslo a cukor vyšľaháme do peny, potom postupne pridávame vajcia, zapracuje...

Potrebujeme tieto suroviny:
5 citrónov, 10 dkg cukru, 500 ml perlivej minerálky, 1 l vody, ľad
Citróny umyjeme, sparíme vriacou vodou, ošúpeme a vytlačíme z nich šťavu. J...