NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
zemiaky, vajcia, Niva, cibuľa, cesnak, paradajky, soľ, rascu, čili, ligurček, extra panenský olivový olej
Zemiaky ošúpeme a uvaríme v mierne osolenej vode s rascou. Potom je zlejeme...

Potrebujeme tieto suroviny:
bravčové rezne, 5 vajec, 5 lyžíc polohrubej múky, 3 kapie, 4 zavárané uhorky, 30 dkg tvrdého syra, 2 dcl mlieka, 4 lyžice oleja, sol, korenie
Plech vymastíme a dobre vysypeme hrubou múkou. Rezne naklepeme, osolíme, ok...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg konskej glejovky, 150 g slaniny, 2 špekáčiky, 2 dcl mlieka, 2 väčšie cibule, 1 malá feferónka, 75 g sušených húb, 80 g slivkového sladkého lekváru, 5 g tymianu, 10 guličiek nového korenia, 5 guličiek borievky, soľ
Deň vopred namočíme sušené huby do mlieka. Druhý deň nakrájame cibuľu na ma...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kurča, 2 cibule, 40 g masti, 0,2 l piva, 20 g hrozienok, soľ, mleté čierne korenie
Kurča umyjeme, rozporciujeme a osušíme. Opražíme zo všetkých strán na rozoh...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g stuženého tuku, 250 g masla, 2 bielky, 100 g medu, 3 lyžičky kakaa, 2 lyžičky instantnej kávy, 1 lyžica rumu, 200 g olúpaných mandlí, 150 g sušeného mlieka, 1 lyžica medu
Vo vodnom kúpeli necháme rozpustiť stužený tuk, odstavíme a necháme mierne ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 cibuľa, 100 g slaniny, 250 ml kyslej smotany, 1 lyžica hladkej múky, 1 strúčik cesnaku, 2 lyžice masla, 0,75 l vývaru, 1,5 dcl bieleho vína, soľ, korenie, 1 lyžica rasce, 1-2 krajce čierneho chleba
Slaninu a cibuľu pokrájame na drobné kocky a na 1 lyžici masla podusíme. Po...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g bravčovej panenky, 200 g chleba, 1 vajce, soľ, čierne mleté korenie, grilovacie korenie, 100 g masla, 50 g syru eidam, čerstvé bylinky (rozmarín + tymián + petržlenová vňať), olej, šampiňóny
Odblanenú bravčovú panenku osolíme, okoreníme a prudko opečieme na oleji. B...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 (deň staré) žemle, 4 poháre mlieka, 4 poháre polohrubej múky, 4 vajcia, soľ, 4 lyžice oleja, prášok do pečiva
Žemle pokrájame na kocky a do červena ich v rúre opečieme a pokvapkáme tuko...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 vajcia, 2 lyžice hrubej múky, 20 g masla, 1 l vody, soľ, čierne mleté korenie, petržlenová vňať
Z masla a múky usmažíme zápražku. Keď má svetlo hnedú farbu, pridáme vajcia...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g bravčového stehna, 3 póry, 250 g sušených sliviek, soľ, mleté čierne korenie, hladká múka, olej
Mäso nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme, obalíme v múke a opražíme na ...