Dnes je sobota, 27. apríla, meniny má: Jaroslav NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:slivky, kozí syr, anglická slanina, portské víno Slivky rozpolíme a zbavíme kôstok. Na miesto pecky dáme kúsok kozieho syra ...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g tvrdého syra (napr. Eidam), 100 g syra s modrou plesňou, 40 g masla, zväzok reďkovky, zväzok jarnej cibuľky Tvrdý syr pokrájajte na 8 plátkov, ktoré skrúťte do kornútikov. Plesňový sy...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g vykosteného zubáča (filety), 100 g masla, paradajka, pór, 80 g šampiňónov, 1 dcl šľahačky, mletá červená paprika, korenie na steaky, drvenú rascu, soľ Osolené a odležané filety okoreníme steakovým korením a drvenou rascou a po...
Potrebujeme tieto suroviny:1-2 lyžice kompótového ananásu, 5 cl šťavy z ananásového kompótu, 8 až 10 cl šťavy z pomaranča, šťava z polovice citróna, kocky ľadu, na ozdobenie: koliesko pomaranča + koliesko citróna + čerstvé lístky mäty Kompótový ananás rozmixujeme na jemnú kašu. Vložíme do hrubostenného pohára...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg jabĺk, 6 lyžíc hladkej múky, 3 vajcia, 150 ml piva, 2 lyžičky cukru, citrónová šťava, citrónová kôra, pomarančová kôra, olej, škoricový cukor Pivo chvíľu povaríme a necháme vychladnúť. Olúpané a jadrovníkov zbavené ja...
Potrebujeme tieto suroviny:2 balíky detských guľatých piškót, 2 veľké biele jogurty, 1 citrón, 1 vanilkový cukor, práškový cukor, banány, jahody, smotana na šľahanie Jogurty premiešame s vanilkovým a práškovým cukrom a pridáme šťavu z citrón...
Potrebujeme tieto suroviny:bravčové plátky, anglická slanina, šunková saláma, sterilizované lečo, tvrdý syr, sladká smotana Mäso naklepeme, osolíme, položíme na každý kúsok plátok anglickej slaniny a...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g kapra, 50 g cibule, 10 koreňovej zeleniny, 50 g masla, lyžica hladkej múky, lyžica rajčinového pretlaku, 2 dcl smotany, citrónová šťava, soľ, 1,5 dcl vody Nastrúhanú zeleninu osmažíme na masle, pridáme pretlak, soľ, horúcu vodu a ...
Potrebujeme tieto suroviny:12 plátkov toastového chleba, 150 g tvrdého syra, 2 tvarohové syry, 1 nátierkové maslo, 1 červená paprika, 1 vajce, 1 lyžica horčice, soľ, mleté čierne korenie, čerstvá pažítka, olivy, kapary, kaviár Z mäkkých syrov, nátierkového masla, žĺtku z vareného vajca, horčice, soli ...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g ryže arborio, 400 g jahôd, 2 jarné cibuľky, 2 lyžice masla, 1 dcl bieleho vína, soľ, cca 800 ml zeleninového vývaru, trocha strúhaného parmezánu, trocha vaječného likéru, čerstvé jahody na ozdobu Jarné cibuľky očistíme, nakrájame nadrobno a opražíme na masle. Pridáme k n...
|
|