KUCHÁRSKE RECEPTY ĎALŠIE KATEGÓRIE |
Dnes je štvrtok, 25. apríla, meniny má: Marek Na recept koktailové jednohubky potrebujeme tieto suroviny: • 12 plátkov toastového chleba • 150 g tvrdého syra • 2 tvarohové syry • 1 nátierkové maslo • 1 červená paprika • 1 vajce • 1 lyžica horčice • soľ • mleté čierne korenie • čerstvá pažítka • olivy • kapary • kaviár Recept koktailové jednohubky pripravíme takto:
Z mäkkých syrov, nátierkového masla, žĺtku z vareného vajca, horčice, soli a korenia vymiešame hladkú nátierku. Z plátkov toastového chleba formičkou povykrajujeme malé kolieska (alebo poodkrajujeme tvrdé okraje a striedku nakrájame na menšie obdĺžniky). Každý kúsok chleba potrieme nátierkou a spojíme s ďalším. Rovnako potrieme aj celý povrch malej jednohubky a obaľujeme ju buď v nasekanej pažítke, nadrobno nakrájanej paprike, či nastrúhanom syre. Jednohubky na záver dozdobíme olivou, kaparou alebo kaviárom. V našej kuchárke bolo okrem receptu Koktailové jednohubky nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať: Jednohubky s pršutom, parmezánom a rukolou Kuracie jednohubky Šunkové jednohubky Zapečené jednohubky Zemiakové jednohubky koktailové jednohubky, recept, predkrmy |
|