Dnes je pondelok, 06. mája, meniny má: Hermína NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1,5 kg bravčového mäsa, 1 veľká cibuľa, 2-3 strúčiky cesnaku, 3 lyžice kečupu, 1 lyžicu worchestrovej omáčky, 1 veľké lečo (bez šťavy), 1 plechovka šampiňónov, olej, soľ, čierne korenie, rascu, červenú papriku, chilli, majoránku Mäso pokrájame na rezance a opečieme na oleji. Preložíme do hrnca, v ktorom...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hovädzieho mäsa s kosťou, 500 g červenej repy, celé čierne korenie, 1 bobkový list, 3 lyžice masla, šťava z 1 citróna, 1 lyžica rajčinového pretlaku, cukor, 1 mrkva, 1 petržlen, 1 cibuľa, 300 g bielej kapusty, 2 lyžice kyslej smotany, petržlenová vňať, soľ Umyté mäso zalejeme 1,5 litrom vody, osolíme, pridáme bobkový list a niekoľ...
Potrebujeme tieto suroviny:3 kg červenej papriky, 1,8 l vody, 0,5 l octa, 120 g cukru, 5 ks celého čierneho korenia, soľ, 200 ml oleja, 1 hrsť šalvie Papriky umyjeme, osušíme, rozkrojíme napoly a zbavíme jadrovníkov. Do veľké...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g šošovice, 1 cibuľa, 1 lyžica masla, 1 lyžica kari korenia, 2 žĺtky, soľ, čierne korenie, 500 ml vývaru, 3-4 lyžice krupice, olej Na masle speníme na kocky nakrájanú cibuľu. Zalejeme vývarom, pridáme karí ...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g zemiakov, 100 g klobásy, sušené huby, 40 g masti, 4 dl mlieka, 40 g hladkej múky, bobkový list, soľ, ocot, majorán Z 2/3 masti a múky pripravíme bledú zaprážku, zalejeme ju vodou a mliekom, ...
Potrebujeme tieto suroviny:0,75 kg kačaciej masti, 1 cesnak, bobkový list, tymián, zelená petržlen, pár guľôčok čierneho korenia, 4 veľké cibule, soľ, korenie, 1 l vody, na náplň: 200 g kuracej pečene + 100 g húb (šampiňóny) + 100 g varených fazúľ + 50 g pistácií + olivový olej + 1 lyžica masla + tymián + 1 l kuracieho vývaru, na omáčku: 1 mrkva + kúsok zeleru + 1 cibuľa + 3 strúčiky cesnaku + 2 vetvičky rozmarínu + hrsť namočených bielych fazúľ + maslo + kurací vývar V kastróle zmiešame kačacie sadlo, vylúpaný cesnak, bobkový list, tymian, z...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g drobnej bielej fazule, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 bobkový list, 2 dcl sladkej smotany, ocot, olej, 2 lyžice hladkej múky, 1 lyžica cukru, soľ, na halušky: 200 g hladkej múky + 1 vajce + voda Vopred namočenú fazuľu uvaríme domäkka s bobkovým listom. Na oleji osmažíme...
Potrebujeme tieto suroviny:1 balenie trojfarebných cestovín, 200 g kuracích pŕs, 200 g sterilizovanej kukurice, 1 hlávkový šalát, 1 červená paprika, 100 g tvrdého syra, 2 strúčiky cesnaku, petržlenová vňať, majorán, 1 uhorka, 3 lyžice majonézy, 3 lyžice kyslej smotany, 2 strúčiky cesnaku, 1 štipka kurkumy Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale, zlejeme, prepláchneme studenou vod...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g tvrdého syra eidam, 100 g syra niva, 100 g mäkkého taveného syra, 100 g tvrdého údeného syra, 50 g bryndze, 20 g brusníc, smotana na šľahanie, mletá červená paprika, bazalka, tymian, oregano, ovocie Tvrdý syr pokrájame na tenké plátky a rozložíme ich na fóliu tak, aby sa je...
Potrebujeme tieto suroviny:1 väčší pór, 2 zemiaky, 1 cibuľa, olivový olej, kúsok masla, 1,2 litra vody, 1 balíček balkánskeho syra Na troche olivového oleja a kúsku masla orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľ...
|
|