Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 kg polohrubej múky, 1 lyžička soli, citrónová kôra, 10 dkg droždia, 20 dkg cukru, 40 dkg masla, 4 dcl mlieka, 15 dkg mandlí, 15 dkg hrozienok, 20 dkg kandizovaného ovocia, 5 lyžíc rum, vanilkový cukor, maslo na potretie, práškový cukor s vanilkou na posypanie Olúpané a nahrubo nakrájané mandle, hrozienka a ovocie namočíme deň vopred ...
Potrebujeme tieto suroviny:5 limetiek, 250 g kandizovaného svetlého cukru, 0,7 l vodky, 1 vanilkový struk Limetky poriadne umyjeme, osušíme, nakrájame na plátky a dáme do väčšieho z...
Potrebujeme tieto suroviny:150 dkg čakanky, 2 hrste čerstvých bazalkových listov, 500 ml zeleninového vývaru, 200 ml smotany, 1 cibuľa, strúčik cesnaku, soľ, čierne korenie, olej Čakanku i bazalkové listy umyjeme a natrháme na drobno. Niekoľko lístkov ba...
Potrebujeme tieto suroviny:bravčový jazyk, cesnak, maslo, soľ Jazyk uvaríme domäkka v osolenej vode. Potom vyberieme, ošúpeme a nakrájame...
Potrebujeme tieto suroviny:1 zväzok jarných cibuliek, 1 žltá paprika, 1 zväzok reďkoviek, 2-3 paradajky, 150 g syra s bielou plesňou na povrchu, olivový olej, soľ, čierne korenie, petržlenová vňať Cibuľky, papriku, reďkovky, paradajky a syr nakrájame na kocky, pridáme nad...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg hovädzieho mäsa, 1 cibuľa, 1 zväzok mladej cibuľky, 4 mrkvy, 1 žltá paprika, 1 červená paprika, 5 väčších guličiek ružičkového kelu Hovädzie mäso zalejeme vodou a na miernom ohni uvaríme domäkka (asi 3 hodin...
Potrebujeme tieto suroviny:4 banány, 1 lyžica rumu, šťava z jedného citróna, 1 lyžica citrónovej kôry, 1 lyžica limetkovej kôry, 1-2 lyžice trstinového cukru, troška škorice, trocha oleja V miske premiešame kôru z limetiek a citrónov s cukrom a šťavou z citróna. ...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g hovädzej roštenky, 200 g hovädzej sviečkovice, olivový olej, soľ, čierne korenie, 4 kusy plochého pita chleba (placky), na omáčku: biely jogurt + 1 šálka paradajkového pretlaku (alebo konzervovaných drvených paradajok) + 2 lyžice masla Mäso osolíme a okoreníme. Kúsok roštenky dáme medzi dva kúsky sviečkovej, n...
Potrebujeme tieto suroviny:mladá cuketa, cesnak, hladká múka, soľ, olej Cuketu dobre umyjeme (ale nelúpeme), nakrájame ju na plátky a každý plátok ...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g šalátových zemiakov, 1 červená cibuľa, soľ, čierne korenie, cukor, vínny ocot, olej (najlepšie z tekvicových jadier), 1 lyžička estragónový horčice, 1 zväzok pažítky Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno. Umyté neolúpané zemiaky uvaríme v osol...
|
|