Dnes je utorok, 07. mája, meniny má: Monika NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:60 g krupice, 40 g tuku, 100 g koreňovej zeleniny (mrkva, petržlen, zeler), 1250 ml vývaru z kostí, soľ, zelená petržlenová vňať Do rozohriatého tuku vložíme krupicu a doružova opražíme. Potom pridáme oči...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g ovocnej drene, šťava z 1 citróna, 150 g cukru, 150 ml vody Vodu a cukor dáme do hrnca a prudko povaríme asi 5 až 6 minút. Po úplnom vy...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g údeného mäsa, 5 vajec, 100 g ochutenej majonézy, 2 lyžice horčice, soľ, 2 strúčiky cesnaku Varené údené mäso pomelieme. Vajcia uvaríme natvrdo a necháme vychladnúť. M...
Potrebujeme tieto suroviny:4 bravčové kotlety, 6 húb, 1 cibuľa, soľ, 1 lyžička sardelovej pasty, 1 lyžica hladkej múky, olej, trocha vody, na staročeské korenie: bobkový list + rasca + majoránka + muškátový kvet + nové korenie + paprika + korenie + zázvor Kotlety naklepeme, osolíme, okoreníme staročeským korením a prudko opečieme...
Potrebujeme tieto suroviny:1 hrnček nastrúhanej mrkvy, 1 hrnček nastrúhaného jablka, 1 hrnček nastrúhaného hlávkovej kapusty, 4 lyžice vody, 1 lyžica cukru, 2 lyžice citrónovej šťavy Do šalátovej misy dáme nastrúhanú mrkvu, jablko a kapustu a zalejeme dresin...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg silnejších párkov, 3 cibule, 2 štipľavej papriky, 300 ml čierneho piva, soľ, 1 lyžička provensálskeho korenia, 200 ml ostrého kečupu, 4 lyžice sójovej omáčky, 4 lyžice oleja, 1 lyžica worcesterskej omáčky, 1 lyžica škrobovej múčky Cibuľu ošúpeme, nakrájame nadrobno, zmiešame s kečupom, sójovou omáčkou, wo...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g vlašských orechov, 150 g včelieho medu, 80 g práškového cukru, 20 g vanilkového cukru, olej, voda Olúpané vlašské orechy sparíme vriacou vodou (asi 2 minúty), potom scedíme,...
Potrebujeme tieto suroviny:1 balenie trojfarebných cestovín, 200 g kuracích pŕs, 200 g sterilizovanej kukurice, 1 hlávkový šalát, 1 červená paprika, 100 g tvrdého syra, 2 strúčiky cesnaku, petržlenová vňať, majorán, 1 uhorka, 3 lyžice majonézy, 3 lyžice kyslej smotany, 2 strúčiky cesnaku, 1 štipka kurkumy Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale, zlejeme, prepláchneme studenou vod...
Potrebujeme tieto suroviny:1,2 kg baranieho pleca, 3 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 250 ml vody, 3 lyžice oleja, 1 lyžička mletého zázvoru, soľ, štipka šafranu, vňať koriandra, voda, 2 citróny, 1/3 hrnčeka olív Do kotlíka dáme olej, zázvor, soľ, šafran, drvený cesnak a za neustáleho tr...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg kuracích pŕs, 300 g šunky, 1 lyžica máčaných hrozienok, 2 lyžice olúpaných a nakrájaných mandlí, 2 lyžice sušených húb, 1 vajce, olej, škrobová múčka, na marinádu: 1 lyžica vína + 5 lyžíc sójovej omáčky + 1 lyžička octu + 1 väčšia cibuľa + soľ + 2 lyžice medu Mäso nakrájame na rezne o veľkosti menšej dlane a rozklepeme. Do pripravene...
|
|