Dnes je piatok, 26. apríla, meniny má: Jaroslava NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:250 g hovädzieho mäsa, 2 cibule, olej, soľ, čierne korenie, bazalka Mäso umyjeme, osušíme, posolíme, pokoreníme a opečieme sprudka na rozohriat...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g kuracieho mäsa, masť, 1 cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, sterilovaný hrášok, vývar Cibuľu nakrájame nadrobno a na masti osmažíme doružova. Potom pridáme na re...
Potrebujeme tieto suroviny:1 l šťavy z kyslej kapusty, 5 dkg slaniny, masť, 10 dkg hladkej múky, soľ, starší chlieb Pokrájanú slaninu opražíme na masti, zasypeme polovicou múky a upražíme do ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg hovädzieho stehna, 200 g bravčového boku, 250 g šampiňónov, 3 mrkvy, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 3 lyžice olivového oleja, 2 lyžice hladkej múky, 0,5 l červeného vína, 5 lyžíc nasekanej zelenej petržlenovej vňate, soľ, mleté čierne korenie Hovädzie mäso nakrájame na kúsky, orestujeme na oleji dozlatista, pridáme r...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg hovädzích držiek, 150 g zeleniny, 30 g múky, vývar zo špikových kostí, 50 g masla, 20 g strúhanky, 20 g masla, zázvor, muškátový oriešok, soľ, mleté čierne korenie, majorán, zelená petržlenová vňať Držky dobre oškriabeme alebo dôkladne očistíme nožom a v teplej vode niekoľ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hovädzieho mäsa zo stehna (alebo pleca alebo roštenky), 40 g masti, 60 g cibule, soľ, štipka čierneho mletého korenia, 1 bobkový list, 1 klinček, štipka strúhaného muškátového orieška, 1 lyžička horčice, 1 lyžička kečupu, 50 g kyslých uhoriek, 0,5 dcl uhorkového nálevu, 2 dcl smotany, 20 g hladkej múky Na masti opražíme mäso spolu s nadrobno nakrájanou cibuľou, pridáme čierne ...
Potrebujeme tieto suroviny:1,5 pohára bieleho tofu, 1,5 pohára čerstvých jahôd, 0,5 pohára hnedého cukru, 1/3 pohára slnečnicového oleja, 1/4 lyžičky soli, 1,5 lyžice citrónovej šťavy Všetky suroviny rozmixujeme, vlejeme do pohárov a vychladíme. Jahodový tofu...
Potrebujeme tieto suroviny:70 g čerstvých lístkov oprané vňate mäty, 0,5 l vody, šťava z 1 citróna, 0,5 kg cukru Vodu zmiešame s cukrom a privedieme k varu. Až začne zmes hustnúť, pridáme ...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g húb, 1 šálka smotany, maslo, 1 lyžica múky, 3 šálky mäsového vývaru, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať Z múky a masla pripravíme riedku svetlú zápražku a vymiešame ju so smotanou...
Potrebujeme tieto suroviny:3 lyžice bieleho jogurtu, 1 mozzarela, 13 cherry rajčín, 100 g kučeravého šalátu, 1 lyžica olivového oleja, cca 20 listov bazalky, soľ, mleté čierne korenie Jogurt a bazalku spolu rozmixujeme na hladký dressing a dochutíme soľou a m...
|
|