Dnes je pondelok, 06. mája, meniny má: Hermína NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:225 g hladkej múky, 70 g práškového cukru, kôra z polovice citróna, 3 žĺtky, 125 g masla, 1 vajce, lúpané nasekané mandle, ríbezľová zaváranina Z hladkej múky, práškového cukru, kôry z polovice citróna, žĺtkov a masla v...
Potrebujeme tieto suroviny:1 pstruh, 30 g mandlí, 20 g masla, korenie na ryby, na citrónovú omáčku: 1 dcl vývaru + 250 g kyslej smotany + šťava z 1 citróna Očisteného pstruha posolíme, posypeme korením a necháme asi hodinu odstáť. ...
Potrebujeme tieto suroviny:zemiaky, slanina, klobása, cibuľa, kyslá kapusta Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky a v osolenej vode uvaríme domäkka. Poto...
Potrebujeme tieto suroviny:900 g zemiakov, 300 g údeného bravčového mäsa, 120 g krupice, 80 g krupicovej múky, 40 g cibule, 1 vajce, 60 g tuku, 1 strúčik cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, majorán Údené mäso uvaríme a pokrájame na kúsky. Pridáme postrúhané surové zemiaky,...
Potrebujeme tieto suroviny:20 dkg čerstvých hub (najlepšie zmes), 10 dkg slaniny, 1 cibuľa, 6 žemlí, 5 dkg masti, 2 vajcia, 2 dcl mlieka, soľ, čierne korenie, zelená petržlen, na zahustenie hrubá múka a strúhanka, masť na vymastenie hrnčekov Slaninu nakrájame, rozškvaríme a na nej opečieme na kocky nakrájané žemle d...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g hovädzieho mäsa, 350 g cibule, olej, 100 g sterilizovaného leča, cesnak, rasca, majoránka, petržlenovú vňať, zemiaky, paradajkové pyré, kyslá smotana, mletá sladká červená paprika, mleté čierne korenie, soľ Na oleji speňte nadrobno nakrájanú cibuľu, pridajte mletú papriku a mäso na...
Potrebujeme tieto suroviny:1 mladý bažant, 100 g anglickej slaniny, 250 g čerstvých húb, 150 g malých cibuliek, 4 lyžice masla, 125 ml bieleho vína, 125 ml vývaru, 1 lyžička soli, pol lyžičky korenia, 2 lyžice oleja, 1 lyžička solamylu, 4 lyžice smotany Bažanta potrieme soľou a korením, obložíme anglickou slaninou a zviažeme. O...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hlávkovej kapusty, 1 cibuľa, 150 ml smotany na šľahanie, 70 g čerstvého chrenu, 3 lyžice bieleho jogurtu Kapustu umyjeme, odstránime zvädnuté listy, nadrobno nakrájame, osolíme a n...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5l ryžového mlieka, 0,5l vody, 6 lyžic kryštálového cukru, 1 lyžica kakaa, 1 prúžok čokolády (bezlepková a bezmliečna a bez soj. lecitínu), 3 lyžice kakaového pudingu Mlieko, vodu, cukor, kakao a čokoládu necháme zovrieť. V troche vody rozmie...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g teľacej pečene, 500 g zemiakov, 2 cesnaky, soľ, čierne mleté korenie, 1 bobkový list, 1 lyžica bieleho vínneho octu, 100 ml bieleho suchého vína, 40 g bravčovej masti, 1 lyžica nahrubo posekaného petržlenu Odblaníme pečeň, nakrájame ju na veľmi tenké plátky a rozložíme ich na veľk...
|
|