Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:400 g marhúľ, 1 citrón, 250 ml bieleho vína, 1 l vody, 30 g škrobovej múčky, vanilkový cukor Marhule vhodíme na chvíľu do vriacej vody, potom ich olúpeme, vykôstkujeme,...
Potrebujeme tieto suroviny:bravčové kotlety s kosťou, paradajky, papriky, cibuľa, cesnak, olivový olej, soľ, čierne korenie Na dno zapekacej misy alebo pekáča nalejeme väčšie množstvo olivového oleja...
Potrebujeme tieto suroviny:14 vajec, 100 g cukru krupica, 60 g hladkej múky, 50 g hrubej múky, 4 lyžičky oleja, 50 g kakaa, na krém: 2 tégliky smotany na šľahanie + 50 g nugety + 120 g čokolády na varenie, na zdobenie: 100 g čokolády na varenie + 110 g marcipánu (mliečnej modelovacej hmoty) + 50 g kakaa + potravinárske farbivo Oddelíme bielka a vyšľaháme ich s cukrom. Potom zľahka vmiešame žĺtky s ole...
Potrebujeme tieto suroviny:1 lyžička masla, 1 lyžička múky, 4 lyžičky ryže, soľ, muškátový oriešok, 4 vajcia, 1 dl mlieka, petržlenová vňať, 1,5 l vody Z masla a múky urobíme svetlú zápražku, zalejeme vodou a miešame, kým sa po...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g mletého hovädzieho mäsa, 250 g zelených fazuliek, 1 cuketa, 1 malá konzerva kukurice, 500 ml paradajkovej šťavy, 2 cibule, 1 zelená feferónka, 1 červená feferónka, 3 strúčiky cesnaku, čerstvá saturejka, čerstvá petržlenová vňať, olej, soľ, chilli Mleté mäso opečieme na oleji, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a restujeme...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g čerstvého lososa, soľ, 3 bobkové listy, 4 guličky nového korenia, 16 guličiek čierneho korenia, 1 lyžička tymiánu, 4 lyžice olivového oleja, polovica citróna Mäso z lososa nakrájame na približne 2 centimetre hrubé plátky, pokvapkáme ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 veľká kačica, 50 dkg mletého mäsa, 15 dkg tuku od teľacej obličky, 1 cibuľa, 6 zemiakov, 250 ml kyslej smotany, 2 lyžice zelenej petržlenovej vňate, 2 žemle, 1 lyžička karí korenia, 2 jablká, soľ, práškový cukor, olej Kačicu naplníme plnkou z mletého mäsa, rozsekaného obličkového tuku, strúha...
Potrebujeme tieto suroviny:polovica sliepky, 1 cibuľa, 2 mrkvy, 1 petržlen, 1/4 zeleru, 2 lyžice masla, 2 lyžice hladkej múky, 300 ml mlieka, 100 ml sladkej smotany, štipka muškátového kvetu, čierne korenie, soľ, petržlenová vňať Očistenú a umytú sliepku zalejeme približne 2 l vody. Pridáme na osminky po...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg bravčového stehna, 1 cibuľa, masť, kari, soľ Cibuľu nakrájame nadrobno a chvíľku osmažíme na masle. Potom pridáme na koc...
Potrebujeme tieto suroviny:1 celé kurča, olej, 3 mrkvy, zelené olivy, kurkuma, zväzok petržlenovej vňate, soľ, 1 l vody V hrnci na troške oleja kurča opečieme, potom zalejeme vodou, pridáme celý ...
|
|