NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
4 vajcia, 200 g taveného syra, 100 g masla, 100 g Nivy, 200 g šunky, 100 g goudy, 50 g sterilizované kapie
Vajcia uvaríme natvrdo, olúpeme a oddelíme žĺtky od bielkov. Žĺtky vymiešam...

Potrebujeme tieto suroviny:
5 vajec, 200 g práškového cukru, 200 g masla, 200 g polohrubej múky, na hrot noža sódy bikarbóny, 1 lyžička kakaa, tuk a múka na vymastenie a vysypanie plechu, na polevu: 250 g práškového cukru + 3 lyžice rumu + 2 lyžice vriacej vody
Žĺtka, cukor a maslo vymiešame do peny, pridáme múku zmiešanú so sódou bika...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 cl vaječného likéru, 2 cl jahodového džúsu, 2 cl banánového džúsu, 3 cl smotany
Všetky prísady nalejeme do šejkra s ľadom a riadne premiešame....

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g čerstvého sadla, 400-500 ml červeného vína, 4 strúčiky cesnaku, hrsť opražených nahrubo nasekaných mandlí, soľ, čierne korenie
Sadlo nakrájame na kocky, vložíme do kastróla so silným dnom, podlejeme čer...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g rybacieho filé, 1 cibuľa, 40 g masla, 1 lyžica hladkej múky, 3 lyžice paradajkového pretlaku, 100 g strúhaného chrenu, soľ, citrón
Cibuľu pokrájame na kolieska a opečieme na masle, pridáme nakrájané a posol...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 sklednice polených hrušiek (0,7 litra), 1 lyžica citrónovej šťavy, 1 lyžica cukru, na psíčka nože škorice, 1 lyžica pistácií (podľa chuti), na krém: 1/4 litra šlechačky + 2 lyžice medu + 1 balíček vanilkového cukru + 200 g horkej čokolády
Hrušky necháme na sitku odkvapkať a 1/8 litra kompótovej šťavy spolu s citr...

Potrebujeme tieto suroviny:
240 g hovädzieho mäsa, 10 g cibule, 60 g uhoriek, 5 g hladkej múky, 10 g oleja, soľ, mletá červená paprika, mleté čierne korenie
Roštenky naklepeme, po stranách narežeme, osolíme a opečieme na spenenej ci...

Potrebujeme tieto suroviny:
bryndza, syrokrém, 500-1000 g polohrubej múky, 2-3 vajcia, soľ, veľa slaniny a klobás (alebo párkov)
Múku, vajcia, soľ vymiešame a uvaríme halušky. Ochutíme bryndzou a syrokrém...

Potrebujeme tieto suroviny:
800g zemiakov, 400 g listového špenátu, 2 strúčiky cesnaku, 2 vajcia, 80 g solamylu, soľ, 75 g parmezánu
Zemiaky uvaríme v šupke. Špenátové listy podľa potreby zbavíme dlhých stoni...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g morčacieho mäsa, 2 papriky, 4 rajčiny, 2 cibuľe, 200 g červených fazúl v slanom náleve, 1 feferonka, 4 lyžice oleja, 30 g anglickej slaniny, soľ, korenie, lyžička oregána, 80 g ementálu
Na oleji zpeníme nakrájanú cibuľu a slaninu, pridáme na kocky nakrájané mäs...