Dnes je nedeľa, 19. mája, meniny má: Gertrúda NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g mletého mäsa, 1 veľká cibuľa, 1 veľká mrkva, stonka zelerovej vňate, 1 lyžica olivového oleja, 5 palaciniek Cibuľu, zeler a mrkvu nakrájame na kocky a opražíme na rozohriatom oleji. P...
Potrebujeme tieto suroviny:4 veľké sladké zemiaky (ružové), 4 veľké zemiaky, 3 veľké mrkvy, 0,5 kg sušeného cíceru, polovica menšej žltej tekvice, cesnak, koriandrová vňať, mleté chilli, soľ, korenie, kuracie stehná, olivový olej Sušený cícer namočíme cez noc. Do hrnca dáme 3 litre vody, pridáme hotový c...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g spodných kuracích stehienok, 2 domáce klobásy, 2 strúčiky cesnaku, soľ, 2 dcl sladkej smotany, 1 lyžica horčice Stehná umyjeme, osušíme, vykostíme, mierne vyklepeme a potrieme pretlačeným...
Potrebujeme tieto suroviny:700 ml vylisovanej šťavy z čiernych ríbezlí, 1,3 kg kryštálového cukru Čerstvo nazbierané ríbezle umyjeme, očistíme a dáme do odšťavovača. Ríbezľo...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g jahôd, 3 lyžice cukru, 150 ml červeného vína, 1 lyžica citrónovej šťavy, pár jahôd na ozdobu Jahody umyjeme, rozmixujeme, pridáme citrónovú šťavu a cukor a premiešame. ...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kuracie stehná, 100 g šampiňónov, 40 g masla, štvrťka zeleru, 1 kyslá uhorka, 2 lyžice majonézy, chren, worčestrová omáčka, 200 ml hydinového vývaru, štipka práškového cukru, na ozdobenie: hlávkový šalát + olej + 1 lyžica citrónovej šťavy + trocha práškového cukru + mleté biele korenie + soľ Očistené a osolené kuracie stehná prudko opečieme na masle, prikryjeme a du...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg bravčového karé bez kostí, 4 domáce klobásy, 1 cibuľa, 300 g kvasenej kapusty, soľ, korenie, mletá červená paprika, maslo Mäso nakrájame na tenšie plátky, tie naklepeme a jemne posolíme. Na každý d...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g slaniny, 600 g zemiakov, 1 menšia hlávka kapusty, 0,5 l kyslej smotany, 30 g hladkej múky, soľ, ocot Olúpané surové zemiaky nakrájame na rezance, prelejeme vriacou vodou, osolí...
Potrebujeme tieto suroviny:3 cl Whisky Cream Stock, 1 cl vaječného likéru, 1 cl brandy, 2 cl smotany, muškátový oriešok, kocky ľadu Do šejkra vložíme kocky ľadu, prilejeme všetky suroviny a poriadne potrepem...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg feferóniek, 1 celá hlava cesnaku, 450 ml kečupu, 4 lyžice octu, 1 lyžica soli Feferónky očistíme od stopiek, riadne umyjeme, zbavíme semienok (môžeme ich...
|
|