NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g zeleru, 150 g mrkvy, 100 g petržlenu, 300 g majonézy, 20 g cesnaku, citrón
Zeleninu nastrúhame najemno a premiešame s majonézou a roztlačeným cesnakom...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg mletého mäsa, 1 hlávka kapusty, 0,5 kg kyslej kapusty, 100 g ryže, slanina, 1 cibuľa, soľ, korenie, 1 zelená nepálivá paprika, kečup
Mäso zomelieme aj so zelenou paprikou, pridáme prepranú ryžu, soľ, korenie ...

Potrebujeme tieto suroviny:
8 veľkých zemiakov, 250 ml mlieka, 2 vajcia, 2 hrste sušených húb, 3 hrste polohrubej múky, 3 strúčiky cesnaku, soľ, korenie, majorán, rasca, 3 lyžice masla, masť na vyprážanie
Sušené huby namočíme asi na 15 minút do vody alebo mlieka. Potom z nich vyt...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 malé mrkvy, 1 malá červená cibuľa, 100 g hrášku, 100 g fazuliek, 1 červená paprika, cibuľová vňať, 250 ml kyslej smotany, 30 g masla, 60 g krupice, 1 l vývaru, soľ, čierne korenie
Na rozohriatom masle speníme krupicu, zalejeme ju vývarom, dobre rozmiešame...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 karfiol, 150 g šunky, 150 g šampiňónov, 1 rajčiakový pretlak, tuk, soľ, 200 g postrúhaného syra, strúhanka
Šampiňóny pokrájame na plátky a podusíme na tuku. Očistený karfiol uvaríme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 plátky kuracích pŕs, 8 strúčikov cesnaku, 1-2 vajcia, 250 ml smotany, strúhanka, olej, mlieko, soľ, korenie, maslo, bylinky (napríklad pažítka + petržlen + majoránka + ligurček + rozmarín)
Plátky mäsa zľahka naklepeme, osolíme a okoreníme. Vajcia rozšľaháme so smo...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g húb, 8 vajec, 2 cibule, 400 g zeleného hrášku, 200 ml kyslej smotany, 400 g cestovín, soľ, mletá červená paprika, čierne korenie, tymian, rozmarín, saturejka, petržlenová vňať, 150 ml oleja, 1 lyžica hladkej múky
Cibuľu nakrájame nadrobno, opražíme na oleji, zaprášime troškou mletej papr...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 uhorky, 1 teglik bieleho jogurtu, ocot, soľ, korenie, 3 strúčiky cesnaku, kôpor
Uhorky nastrúhame na hrubom strúhadle. Cesnak pretlačíme so soľou, pridáme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
zemiaky, trocha vody
Zemiaky olúpeme, umyjeme, celé ich vložíme do veľkého hrnca na parák na kne...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g ľadových gaštanov, 100 g čokolády na varenie, 250 g stuženého pokrmového tuku, na plnku: 250 g vlašských orechov + 200 g práškového cukru + 150 ml mlieka + 50 g masla + 100 g hrozienok + 2 rumové esencie
Nad parou rozpustíme najskôr tuk a potom vložíme čokoládu spolu s tyčinkami...