Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g sliviek, 1 vanilkový cukor, 1 palička škorice, 300 ml sladkého vína (vinea), 2 lyžice medu, 1 lyžička kukuričnej múky Na zapekaciu misu uložíme rozpolené vykôstkované slivky a škoricu. Vo víne ...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g eidamu, 1 majolka, 3 strúčiky cesnaku, soľ, čierne korenie Syr nastrúhame najemno, pridáme rozotretý cesnak a majolku, premiešame a do...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g čerešní, 125 g polohrubej múky, 125 ml mlieka, 2 vajcia, 1 lyžica vanilkového cukru, 50 cukru kryštál, 2 lyžice rastlinného oleja, 2 lyžice práškového cukru, štipka soli Mlieko zmiešame s vajcom, soľou, cukrom a vanilkovým cukrom, opatrne prisyp...
Potrebujeme tieto suroviny:1 údenáč, 1 celé maslo, 2 jablká Vidličkou povyberáme maso z údenáča a pretlačíme. Pridáme zmäknuté maslo a ...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g teľacieho mäsa z pliecka, 1 cibuľa, 50 g mrkvy, 50 g zeleru, 30 g hrášku bez nálevu, 80 g šampiňónov, 40 g kapie, 80 g masla, soľ, 10 g mletej červenej sladkej papriky, 40 g múky, 1 citrón, 1 dcl sladkej smotany, 0,5 dcl šľahačky Na masle zpeníme cibuľu pokrájanú nadrobno, pridáme červenú papriku a soľ, ...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g cíceru, 100 najemno nastrúhanej cukety, 100 ml vody, 1/2 lyžičky rímskej rasce, 1 lyžička soli, 1 lyžička kurkumy, 5 guličiek čierneho korenia, 1 strúčik cesnaku, 20 výhonkov žihľavy (cca 20 g) Cícer, rímsku rascu a korenie rozmixujeme v nádobe na suché potraviny, zmie...
Potrebujeme tieto suroviny:1 konzerva zaváraných broskýň, 800 ml mlieka, 200 ml smotany na šľahanie, 10 žĺtkov, 300 g kryštálového cukru, 4 lyžice maizeny, 3 malé tyčinky škorice, kôra z citrónu Do mlieka dáme variť celú škoricu a citrónovú kôru. Zvlášť vyšľaháme žĺtky ...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g diviačiej panenky alebo stehna, 100 g slaniny, 1 veľká cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 stopkový zeler, 150 g hlivy ustricovej, 200 ml smotany na šľahanie, čerstvý tymián, soľ, korenie, olivový olej, 250 g špeclí Diviačie mäso nakrájame na malé kúsky, cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno, ...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g zemiakov, 100 g hladkej múky, 100 g oškvarkov, 1 dcl mlieka, 2 vajcia, rozotrený cesnak, soľ, mleté korenie, majoránka, masť Zemiaky nastrúhame na jemnom strúhadle, vodu vytlačíme a zlejeme. Pridáme m...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g polohrubej múky, 40 g droždie, 2 dcl mlieka, 60 g cukru, 2 žĺtky, 250 g masla, štipka soli, 1 vajce na potretie, na plnku: 60 g práškového cukru + 0,5 dcl mlieka + 80 g mletých orechov + 1 lyžička škorice + hrozienka Pripravíme kvások: do vlažného mlieka pridáme cukor a droždie a necháme vzí...
|
|