Dnes je nedeľa, 28. apríla, meniny má: Jarmila NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:zemiaky, vajcia, Niva, cibuľa, cesnak, paradajky, soľ, rascu, čili, ligurček, extra panenský olivový olej Zemiaky ošúpeme a uvaríme v mierne osolenej vode s rascou. Potom je zlejeme...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hydinovej pečene, olej, soľ, na marinádu: pol cibule + 2 strúčiky cesnaku + 1 lyžička mletej sladkej papriky + pol lyžičky karí + pol lyžice nastrúhaného zázvoru + šťava z polovice citróna Očistenú pečeň opláchneme, necháme odkvapkať, nakrájame na rezance, premieš...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g ostrieža, 150 g farebných paprík, 20 g cesnaku, olej, soľ, mleté čierne korenie Očisteného, umytého a osušeného ostrieža posolíme, okoreníme a potrieme pre...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g hovädzieho mäsa bez kostí, 60 g margarínu, 75 g cibule, 23 g hladkej múky, 200 ml vývaru, 150 g žemlí, cesnak, soľ, mleté čierne korenie Mäso uvaríme v posolenej vode. Na jednej tretine tuku speníme nadrobno nakr...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hovädzieho pleca, 2 zemiaky, 3 kapie, 3 cibule, paradajkový pretlak, karí korenie, soľ, mleté čierne korenie, olej Mäso umyjeme, nakrájame na kocky, osolíme, okoreníme. Nadrobno nakrájanú ci...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g chudého bravčového mäsa, 1 cibuľa, 2 vajcia, 3 lyžice oleja, soľ, čierne korenie, mletá paprika ostrá, polievkové korenie, kari korenie, 2 lyžice maizeny, 1 lyžica worchesteru, arašidy Mäso pokrájame na pásiky, cibuľu na kolieska, pridáme ostatné suroviny a do...
Potrebujeme tieto suroviny:1 hrnček polohrubej múky, 1 hrnček mlieka, 2 vajcia, 4 krajce staršieho chleba, soľ, maslo na vymazanie hrnčekov Chlieb nakrájame na kocky o hrane cca 1 cm, pridáme múku, soľ a vaječné žlt...
Potrebujeme tieto suroviny:1 stehno zo zajaca, 1 väčší zemiak, 1 väčšia mrkva, kúsok kalerábu, 1 lyžička mletej rasce, voda Zajaca uvaríme spolu s troškou mletej rasce do polomäkka. Potom pridáme pok...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg jelenieho mäsa, 0,5 kg mäsa z diviaka, 20 dkg údeného bravčového bôčika, 4 veľké cibule, 4 papriky, 6 paradajok, 5 strúčikov cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, mletá rasca, 2 lyžice červenej sladkej papriky, 1 chilli paprička, vývar, masť V kastróle rozpustíme masť, pridáme nakrájaný údený bôčik, na plátky nakráj...
Potrebujeme tieto suroviny:polovica karfiolu, 100 g slaniny, 2 zemiaky, kúsok mrkvy, kúsok masla, štipka drvenej rasce, štipka muškátového orieška, 3 lyžice maslovej zápražky, soľ, vývar Zo slaniny ukrojíme pár tenkých plátkov, ktoré necháme na ozdobenie. Zvyšok...
|
|