Kuchařské recepty pro každý den

KUCHÁRSKE RECEPTY





ĎALŠIE KATEGÓRIE

Dnes je nedeľa, 23. februára, meniny má: Roma, Romana

Hrnčekové knedle s chlebom

Kategória: prílohy

Hodnotenie receptu: 1 2 3 4 5
Na recept hrnčekové knedle s chlebom potrebujeme tieto suroviny:

   • 1 hrnček polohrubej múky
   • 1 hrnček mlieka
   • 2 vajcia
   • 4 krajce staršieho chleba
   • soľ
   • maslo na vymazanie hrnčekov
Recept hrnčekové knedle s chlebom pripravíme takto:
Chlieb nakrájame na kocky o hrane cca 1 cm, pridáme múku, soľ a vaječné žltky, prilejeme mlieko a spolu celé premiešame. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a opatrne vmiešame do masy. Hrnčeky silne vymažeme maslom, do 3/4 naplníme pripraveným cestom, vložíme do hrnca s vriacou vodou, ktorá siahá do výšky 1 tretiny hrnčekov, hrniec prikryjeme pokrievkou obalenou v utierke (aby tvoriaca sa para neodkvapakávala na knedlíky v hrnčekoch) a varíme 25 minút. Potom ešte necháme v prikrytom hrnci 5 minút odstáť.





hrnčekové knedle s chlebom, recept, prílohy


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.


©2020 CBMonitor.cz     Akékoľvek šírenie obsahu webu alebo akejkoľvek jeho časti bez písomného súhlasu majiteľa a prevádzkovateľa webu nie je dovolené!