Dnes je nedeľa, 05. mája, meniny má: Lesana NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:120 g práškového cukru, 80 g hladkej múky, 4 vajcia, 20 g škrobovej múčky, 20 g kakaa, štipka soli, 100 g čokoládovej polevy, na náplň: 150 g zeleného hroznového vína + 4 dcl smotany na šľahanie + 1 dcl vody + 2 lyžice práškového cukru + 2 lyžičky želatíny v prášku + 1 sáčok stužovače šľahačky Z bielkov a štipky soli ušľaháme tuhý sneh a postupne doň všľaháme cukor. P...
Potrebujeme tieto suroviny:4 silnejšie teľacie kotlety, soľ, maslo, hovädzí vývar, na náplň: 200 g čerstvých húb + 1 šalotka + 1 vajce + maslo + soľ + korenie + drvená rasca Šalotku nakrájame, krátko opražíme na masle, pridáme nakrájané huby a osolí...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kačica, 100 g šunky, 40 g masla, 1 dcl vína, vývar, soľ, mleté čierne korenie, 20 g hladkej múky Kačicu očistíme, umyjeme, utierkou osušíme a posolíme. V pekáči rozpustíme ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g zemiakov, 250 g čerstvých húb, 40 g hladkej múky, vajce, soľ, rascu, korenie, majorán, olej Olúpané a nastrúhané surové zemiaky osolíme. Huby jemne rozsekáme a udusíme...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg karasov, 0,5 kg zemiakov, 2 cibule, 3 strúčiky cesnaku, 3 bobkové listy, soľ, mleté čierne korenie, čerstvý kôpor Ryby očistíme, vypitveme a dobre premyjeme. Zemiaky nakrájame na kocky a dá...
Potrebujeme tieto suroviny:veľký paradajkový pretlak (alebo liter paradajkového džúsu), voda, soľ, muškátový oriešok, 2 lyžice kryštálového cukru, cestoviny, tvrdý syr, 1 lyžica kyslej smotany, olej, hladká múka, 2 cibule Na oleji speníme dve cibule a zaprášime ich hladkou múkou. Do hrnca nalejem...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g bravčového mäsa, 2 cibule, olej, soľ, mletá červená paprika, mleté čierne korenie, 1 balenie (300 g) zemiakových špeclí Cibuľu nakrájame na drobno, osmažíme na oleji, potom pridáme mäso nakrájané...
Potrebujeme tieto suroviny:3 žloutky, 2 bílky, 125 g cukru, 100 g karotky nebo mrkve, 1 malá lžička strouhané citrónové kůry, 2 polévkové lžíce šťávy z citrónu, 125 g strouhaných neloupaných mandlí, 100 g polohrubé mouky, 2 lžičky prášku do pečiva, špetka soli, 50 g sekaných dýňových jadérek, 50 g bílé čokoládové polevy Karotku jemně nastrouháme. V míse utřeme žloutky s cukrem na hladký krém, p...
Potrebujeme tieto suroviny:3 lyžice bieleho jogurtu, 1 mozzarela, 13 cherry rajčín, 100 g kučeravého šalátu, 1 lyžica olivového oleja, cca 20 listov bazalky, soľ, mleté čierne korenie Jogurt a bazalku spolu rozmixujeme na hladký dressing a dochutíme soľou a m...
Potrebujeme tieto suroviny:1 syr Hermelín, 150 g syra Niva, 150 g šunky, 150 g olúpaných jabĺk, 150 g rajčín, 150 g olúpaných banánov, 150 g kyslej lahôdkovej smotany Hermelín a Nivu nakrájame na kocky, pridáme pásiky nakrájanej šunky. Jablká...
|
|