NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg mrazeného pangasa, 80 g cibule, 40 g zázvorového koreňa, 1 pomaranč, soľ, 2 lyžice olivového oleja
Mrazeného pangasa necháme rozmraziť, potom ho opláchneme pod tečúcou studen...

Potrebujeme tieto suroviny:
30 dkg diétnej salámy, paradajkový pretlak, tatárska omáčka, kyslá uhorka, cibuľa
Salámu pomelieme na mäsovom mlynčeku alebo postrúhame na strúhadle, pridáme...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g ľadových gaštanov, 100 g čokolády na varenie, 250 g stuženého pokrmového tuku, na plnku: 250 g vlašských orechov + 200 g práškového cukru + 150 ml mlieka + 50 g masla + 100 g hrozienok + 2 rumové esencie
Nad parou rozpustíme najskôr tuk a potom vložíme čokoládu spolu s tyčinkami...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 petržlen, 2 vajcia, 1 mrkvu, 10 dkg droždia, 15 dkg zeleru, 1 cibuľa, vývar
Cibuľu a koreňovú zeleninu očistíme a nakrájame na kocky. Na oleji osmažíme...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 hlávka malého kapusty, 1 cibuľa, 1 mrkva, 1 plechovka sterilizovaných šampiňónov, na zálievku: citrónová šťava + soľ + korenie + 2 lyžice olivového oleja
Kapustu jemne nastrúhame, cibuľu nakrájame nadrobno a mrkvu nastrúhame, pri...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zemiakov, 300-400 ml mlieka, maslo
Zemiaky ošúpeme, umyjeme, nakrájame a uvaríme v osolené vode domäkka. Mliek...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g sušeného ovocia (figy, hrozienka, sultánky, slivky a marhule), 300 g čerstvých jabĺk, 700 ml červeného suchého vína, celá škorica, hrebíček, badián
Do rajnice vlejeme víno, pridáme korenie a poprekrajované sušené ovocie. Ve...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g zemiakov, 100 g mrkvy, 50 g zeleru, 50 g nakladaných uhoriek, 25 g sterilizovaného hrášku, 150 g kyslých jabĺk, 2 viazaničky pažítky, šťava z 1 citróna, 1 lyžička octu, 1 lyžička plnotučnej horčice, štipka cukru, soľ, mleté čierne korenie, 100 g majonézy
Zemiaky uvaríme v šupke (asi 15 minút), scedíme, ochladíme pod studenou vod...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg mladých žihľavových listov, 1 veľká cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 2 lyžice masti, 2 lyžice hladkej múky, soľ, 2 vajcia, 2 lyžice mlieka
Žihľavy umyjeme, sparíme vriacou vodou a povaríme (asi 10 minút). Potom vod...

Potrebujeme tieto suroviny:
5 cl vodky, 12 cl citrónovej limonády
Do tumblera s ľadom nalejeme vodku, citrónovú limonádu a zamiešame....