Dnes je nedeľa, 05. mája, meniny má: Lesana NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:0,5 kg mletého bravčového mäsa, 0,5 kg mletého hovädzieho mäsa, 2 žemle, 200 ml mlieka, 2 vajcia, 1 kg kyslej kapusty, 4 kyslé smotany, 2 malé paradajkové pretlaky, soľ, mleté čierne korenie, 12 kapustových listov Mleté bravčové a hovädzie mäso zmiešame, pridáme namočené žemle a vajcia a ...
Potrebujeme tieto suroviny:bažant, 100 g slaniny, 150 g tuku, 200 g šampiňónov, 1 cibuľa, soľ, čierne korenie, nové korenie, bobkový list Bažanta vypitveme, očistíme a prešpikujeme ho polovičným množstvom slaniny....
Potrebujeme tieto suroviny:1 čínska kapusta, 3 mrkvy, 1 konzerva kukurice, 1 stredná tatárska omáčka Kapustu nakrájame na rezančeky, mrkvu nastrúhame a všetko spolu premiešame....
Potrebujeme tieto suroviny:4 zemiaky, 4 vajcia, malý kúsok póru, 120 g bieleho jogurtu, soľ Zemiaky uvaríme v šupke domäkka a necháme trochu vychladnúť. Vajcia uvaríme...
Potrebujeme tieto suroviny:500 ml plnotučného mlieka, 6 vajec, soľ, olej na vyprážanie, granko, škorica, práškový cukor na posypanie, na náplň: 250 g tvarohu + 2 lyžice kyslej smotany + 2 lyžice práškového cukru + štipka škorice + 1 lyžica jahodovej marmelády V mlieku rozmiešame žĺtky, pridáme preosiatu múku, osolíme, riadne rozmieša...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g predného srnčieho mäsa, 3 lyžice nakrájanej slaniny, 1 lyžica masla, 1 cibuľa, pol malého zeleru, 2 klinčeky, 1 bobkový list, 250 ml vývaru, 3 lyžice vínneho octu, 3 lyžice strúhanej chlebovej kôrky, 120 ml hustej kyslej smotany, soľ Mäso umyjeme, vykostíme, rozkrájame a osolíme. Slaninu rozškvaríme a podusí...
Potrebujeme tieto suroviny:2 šálky čerstvých čerešní, 1 šálka polohrubej múky, 1 šálka hrubej múky, 1 vajce, 2 balíky želatíny, 1 pohár kryštálového cukru, 1 pohár mlieka, 1/2 pohára oleja, 1 prášok do pečiva, 1 vanilkový cukor Zmiešame polohrubú múku s hrubou múkou, vanilkovým cukrom a práškom do peči...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zadného hovädzieho mäsa, slanina bez kože, olej, 100 g cibule, 250 g koreňovej zeleniny, cukor, 0,75 l vody, 50 g masla, 150 g hladkej múky, 500 g 12% smotany, citrón, ocot, soľ, celé čierne korenie, celé nové korenie, bobkový list, tymian Mäso prešpikujeme slaninou a osolíme. Očistenú zeleninu a cibuľu nakrájame ...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g mrkve, chren (množstvo podľa chuti], 1 cibuľa, 1 majolka, 1 lyžička horčice, citronová šťava, soľ, korenie Zeleninu nastrúhame, smiešame s ostatnými prísadami a dochutíme. ...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g údenej klobásy, 800 g kyslej kapusty, 2 dcl mlieka, 2 cibule, 2 žĺtky, 1 vrecko zemiakovej kaše v prášku (na 3dcl vody), 2 lyžice horčice, 2 lyžice hustej kyslej smotany, 2 lyžice tuku, petržlenová vňať, 2 bobkové listy, 4-5 čiernych korení, soľ, mleté korenie Nadrobno posekanú cibuľu upražíme na tuku do sklovita. Pridáme kyslú kapust...
|
|