NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g pangasia, 200 g šampiňónov, 150 g oravskej slaniny, 100 g červenej cibule, 100 g póru, 1 feferónka, 1-2 dcl červeného vína, kukuričný škrob, soľ, citrón
Filety osolíme, pokropíme citrónom a v panvici na oleji pomaly opečieme. Op...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g zemiakov, 250 g zeleru, 50 g šampiňónov, 1,5 l vody, 30 g masla, 30 g múky, 1 žĺtok, 4 lyžice kyslej smotany, 20 g masla, soľ
Očistenú zeleninu pokrájame na kocky a uvaríme do mäkka v osolenej vode. Vý...

Potrebujeme tieto suroviny:
30 dkg diétnej salámy, paradajkový pretlak, tatárska omáčka, kyslá uhorka, cibuľa
Salámu pomelieme na mäsovom mlynčeku alebo postrúhame na strúhadle, pridáme...

Potrebujeme tieto suroviny:
240 g hovädzieho mäsa, 10 g cibule, 80 g zelenej papriky, 50 g rajčiakov, 10 g rajčiakového pretlaku, soľ, mleté čierne korenie, mletá rasca, mletá červená paprika, majoránka, cesnak, 5 g hladkej múky, 10 g oleja
Roštenku na okrajoch narežeme, naklepeme, osolíme, potrieme cesnakom, okore...

Potrebujeme tieto suroviny:
10 strúčikov cesnaku, štyri syry Bambino, 1 kyslá smotana, paradajkový pretlak, sójová omáčka, soľ, čierne mleté korenie, petržlenová vňať
Do misky vylisujeme cesnak, pridáme syr, celú smotanu, 3-4 polievkové lyžic...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg egrešov, 3 dcl smotany, 30 g masla, 20 g škrobovej múčky, 1 žĺtok, 30 g cukru, soľ, škorica, voda
Egreše umyjeme a dáme variť do vody s cukrom. Uvarené egreše prepasírujeme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g filé z tresky, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica hladkej múky, 2 lyžice oleja, 3 strúčiky cesnaku, 2 lyžice masla
Filé rozmrazíme, nakrájame, osolíme, okoreníme, obalíme v múke a opečieme n...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 veľké zemiaky, 1 mrkva, kúsok údeného mäsa, 1,5 l údeného vývaru, 100 ml kyslej smotany, 100 ml smotany na varenie, 3 lyžice chrenu, soľ, čierne korenie, majorán, maslová zápražka
Zemiaky nakrájame na kocky, mrkvu na kocky a vložíme do údeného vývaru, oso...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg malín, 5 g kyseliny citrónovej, 350 g cukru, 1 balenie Gelfix Super 3:1
Maliny dáme do hrnca spolu s kyselinou citrónovou. Cukor zmiešame so želíro...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g čerešní, 1 lyžicu smotany (alebo bieleho jogurtu), 1 lyžička trstinového cukru, šťava z limetky
Čerešne vykôstkujeme a rozmixujeme do hladka, a vmiešame smotanu a trochu š...