NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
700 g diviny bez kostí (srnčia alebo jelenia alebo z čiernej zveri alebo i zajačie), 60 g slaniny, 2 cibule, soľ, sladká mletá paprika, rasca, 1 strúčik cesnaku, 4 paradajky, 3 zelené papriky, 1 lyžica hladkej múky, 1 lyžička worcesterskej omáčky
Slaninu nakrájanú na kocky rozškvaríme, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g údeného lososa, 4 zemiaky, 1 pór, 1,5 l zeleninového vývaru, 100 ml smotany na šľahanie, 3 lyžice masla, soľ, celé čierne korenie, kôpor, olej
Na rozpustenom masle s troškou oleja opražíme nakrájaný pór. Až je pór mäkk...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 väčšie rezne zo stehna alebo kotlety, 1 plechovka fazule v kečupu a mierne ostrej omáčke, 1 veľká cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, soľ, majoránka, gulášové korenie, kečup, olej, 0,5 l svetlého piva
Cibuľu nakrájame nadrobno a zľahka osmažíme na oleji. Pridáme malé kocky mä...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 králičie stehná, 50 g údenej pancetty, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 200 g sušených sliviek, 1 dcl brandy, 0,25 l kuracieho vývaru, 2 lyžice hladkej múky, 0,5 l piva, kúsok masla, soľ, čierne korenie, čerstvý tymián, 3 bobkové listy
Slivky namočíme do brandy nariedeného troškou teplej vody. Stehná osolíme a...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g hlízového feniklu, 1 jablko, 300 g ananásu, 200 g ementálu, na zálievku: 200 g bieleho jogurtu + 1 lyžica slnečnicového oleja + korenie + mletá pálivá paprika
Syr a fenikel nakrájame na rezance, pridáme ananás a jablko nakrájané na ko...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g tyčinek surimi, 200 g filé, majonéza z 2 vajec, 4 cibule, 2 mrkvy, 100 g mrazeného hrášku, vegeta, biele mleté korenie, 2 lyžice horčice, citrónová šťava
Surimi a filé sparíme do mäkka, 3 cibule a mrkvu nastrúhame a v mikrovlnke ...

Potrebujeme tieto suroviny:
70 dkg francúzskej muškátovej tekvice, 1 cibuľu, 1 strúčik cesnaku, 1 lyžica masla, 0,75 l kuracieho bujónu, soľ, mleté korenie, 125 ml smotany na šľahanie, tekvicový olej, pažítka
Očistenú tekvicu nakrájame na malé kocky. Cibuľu a cesnak nasekáme na drobn...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g hladkej múky, 50 g cukru, 1 lyžička kypriaceho prášku, pár kvapiek mandľovej esencie, 60 g masla, 1 vajce, 80 ml mlieka
Do veľkej misy nasypeme múku, kypriaci prášok, cukor, na plátky nakrájame m...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 fľaša (7 dcl) suchého sektu, 400 g zmesi kompótového ovocia (liči alebo papája alebo čerešne), 3 dcl bieleho vína, 2 dcl pomarančovej šťavy, 2 dcl bieleho rumu, 2 lyžice trstinového cukru
Ovocie aj s nálevom nalejeme do sklenenej misy a zalejeme bielym vínom a po...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 granátové jablko, 1 grapefruit, 2 hrušky, 1 hrnček vody
Granátové jablko nakrájame na štvrťky, vložíme do väčšej misy so studenou v...