NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg hovädzieho mäsa, 150 g slaniny, 0,5 kg cibule, 125 g smotany, maslo, čerstvá paprika, soľ, mleté čierne korenie
Slaninu nakrájame na kocky a spolu s polovicou nadrobno nakrájanej cibule o...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g krúp, 2 mrkvy, 2 zemiaky, soľ, korenie, petržlenová vňať
Krúpy niekoľkokrát prepláchneme studenou vodou, scedíme, dáme do hrnca, zal...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 zrelé žlté melóny, 10 plátkov surovej sušenej šunky, 2 lyžice hobliniek z horkej čokolády, 10 hrubých slaných tyčinek, 0,5 dcl vodky, soľ, čierne korenie, olivový olej, 1 balenie strúhaného parmezánu, čerstvá bazalka
Dostatočne zrelý melón zbavený šupky a jadierok rozmixujeme na kašu, ktorú ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 hlávka červenej kapusty (približne 3/4 kg), 0,5 kg zemiakov, 1 cibuľa, 10 g hrozienok, 1 lyžica múky, 2 lyžice masla, 1 lyžička červeného vínneho octu, soľ, korenie, 2 bobkové listy, rasca, cukor, vývar
Hrozienka sparíme a namočíme. Kapustu nakrájame, dáme do kastróla, zalejeme...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 kuracie rezne, 4 lyžice nadrobno nasekaného medvedieho cesnaku, soľ, mleté ​​čierne korenie, 50 ml olivového oleja
Zmiešame medvedí cesnak s olejom, korením a soľou. Kuracie rezne naklepeme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kg paradajok, 2 veľké cibule, 12-15 strúčikov cesnaku, 7 guľôčok nového korenia, 4-5 bobkových listov, 3 lyžice mletej sladkej papriky, 3 lyžice soli, cukor a ocot na dochutenie
Umyté rajčiny pokrájame, pridáme trošku vody, olúpanú a jemne nakrájanú cib...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g uvareného hovädzieho mäsa, 40 g masla, 1/4 cibule, soľ, mleté čierne korenie, horčica
Do vymiešaného masla zamiešame zomleté hovädzie mäso, postrúhanú alebo naje...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g väčších šampiňónov, 250 g tvarohového kozieho syra, 1 cibuľa, 1 menšia červená kapie, šťava z polovice citróna, 2 lyžice masla, soľ, hrubo mleté čierne korenie, 1 menšia zväzok pažítky
Šampiňóny očistíme (alebo umyjeme) a klobúčiky dáme na chvíľu do vriacej os...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g nastrúhanej koreňovej zeleniny (mrkva + zeler + petržlen), 100 g medu, 50 g slivkového lekváru, 50 g nastrúhanej cibule, 50 g perníka, 50 g masla, 250 ml čierneho 12° piva, 2 lyžice kryštálového cukru (na karamel), 1 hrsť hrozienok + olúpaných mandlí a vlašských orechov, soľ, mleté ​​čierne korenie, štipka tymiánu, 5 guličiek nového korenia, 1 bobkový list, šťava z 1 citróna
Nastrúhanú cibuľu a ostatnú zeleninu na sucho opražíme, pridáme pivo, lekvá...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g margarínu, 250 g cukru krupica, 250 g netučného tvarohu, 250 g polohrubej múky, 3 vajcia, pol prášku do pečiva, strúhaná kôra z chemicky neošetreného citróna, 50 g jadier vlašských orechov
Margarín a tvaroh dobre vymiešame s vajcami a cukrom. Pridáme preosiatu múk...