Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 mrkva, 1 petržlen, 1 zemiak, 1/2 cibule, soľ, mleté čierne korenie, 1 vrchovatá lyžica krupice, 2 malé vajcia, olej alebo maslo, vývar Koreňovú zeleninu nahrubo nastrúhame, cibuľu nadrobno pokrájame. Nasypeme d...
Potrebujeme tieto suroviny:50 g smotanového syra, 200 g údeného lososa, 1-2 lyžice chrenu, 1 lyžice citrónovej šťavy, 4 lyžice pažítky, mleté čierne korenie, čerstvý kôpor na ozdobenie Smotanový syr zmiešame s chrenom a citrónovou šťavou, pridáme nadrobno nakr...
Potrebujeme tieto suroviny:zemiaky, kôpor, vínny ocot, soľ, korenie, olivový olej Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť, potom ich ošúpeme a nakrájame ...
Potrebujeme tieto suroviny:zemiaky, 500 g mäkkého tvarohu, 500 g polohrubej múky, cibuľa (čím viac, tým lepšie), masť, mlieko, soľ, čierne mleté korenie Plnka: Uvarené zemiaky necháme vychladnúť, ošúpeme, roztlačíme na kašu a zm...
Potrebujeme tieto suroviny:250 ml bieleho vína, 0,5 l mäsového vývaru, 4 žĺtky, 250 ml sladkej smotany, kocky z jednej žemle, lyžica masla, soľ, muškátový oriešok, škorica Kocky opražíme na masle a posypeme škoricou. Rozmiešame žĺtky, smotanu a bi...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g šampiňónov, 120 g šunky, 1 cibuľa, 80 g červenej papriky, 4 vajcia, 80 g strúhaného syra, soľ, čierne korenie, 3 lyžice oleja, 2 lyžice nasekanej vňate petržlenu Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme šampiňóny nakrájané na rezanček...
Potrebujeme tieto suroviny:6 vajec, 6 lyžic práškového cukru, 1/2 vanilkového cukru, štipka soli, šťava z 1/2 citróna, na plnku:, 250 ml šľahačkovej smotany + 1 stužovač do šľahačky + 1 lyžice práškového cukru + 1/2 vanilkového cukru Bielka, štipku soli, vanilkový cukor a šťavu z citróna vyšľaháme do husta, ...
Potrebujeme tieto suroviny:1,5 hrnčeka šošovky, 1 cibuľa, 2 paradajky, 2 klinčeky, 1 bouquet garni, 2 dcl suchého bieleho vína, 2 strúčiky cesnaku, 125 g masla, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať Šošovicu zalejeme vodou a necháme aspoň dve hodiny namáčať. Potom privediem...
Potrebujeme tieto suroviny:30 dkg polohrubej múky, 2 dcl mlieka, 3 vajcia, 3 lyžice kakaa, 10 dkg práškového cukru, vanilkový cukor, 1 balíček kypriaceho prášku do pečiva, černice, na posýpku: 15 dkg polohrubej múky + 10 dkg práškového cukru + 10 dkg masla V mise zmiešame múku, cukor, prášok do pečiva, vanilkový cukor, kakao, vajc...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g kuracieho mäsa, 200 g plátkového syra, 2 párky, 400 g mrkvy, soľ, čierne korenie, 1 lyžica plnotučnej horčice, hladká múka, 2 lyžice oleja na vyprážanie, 2 lyžice masla Mrkvu očistíme, olúpeme, nakrájame na väčšie kúsky a uvaríme v osolenej vod...
|
|