NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g varených sójových bôbov, 1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 1 lyžica sójovej múky, 1 lyžica oleja
Sójové bôby pomelieme. Cibuľu nakrájame na drobno, speníme na oleji, pridám...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 konzerva tresčej pečene, 1 pór, 1 mrkva, 20 g čerstvého zázvoru, rybací vývar, 1 citrón, 20 g kaparov, 2 cl bieleho vína, 1 lyžica ustricovej omáčky, tenké ryžové rezance
Na tuku z tresčej pečene orestujeme pór, mrkvu a zázvor. Pridáme ustricovú ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg hovädzích držiek, 150 g zeleniny, 30 g múky, vývar zo špikových kostí, 50 g masla, 20 g strúhanky, 20 g masla, zázvor, muškátový oriešok, soľ, mleté čierne korenie, majorán, zelená petržlenová vňať
Držky dobre oškriabeme alebo dôkladne očistíme nožom a v teplej vode niekoľ...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g slaniny, 30 g kabanosu, 6 paprík, 300 g paradajok, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 2 lyžice oleja, mletá paprika, soľ, 2 lyžice kečupu, 3 lyžice smotany, pažítka
Slaninu nakrájame na kocky, rozškvaríme, pridáme cibuľu a cesnak a speníme....

Potrebujeme tieto suroviny:
60 dkg teľacieho pliecka, 1 veľká mrkva, rovnako veľký kus zeleru, 1 petržlen, 1 cibuľa, štipka muškátového kvetu, 2 lyžice masla, šálka sladkej smotany, 2 lyžice hladkej múky, soľ, 1 dcl mlieka, 0,75 l vody, 1 lyžička citrónovej šťavy
Mäso umyjeme, nakrájame na kocky veľké asi 2x2 cm, dáme do osolenej vriacej...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g hladkej múky, 75 g krupicového cukru, 1 vajce, 125 g vychladeného masla, štipka soli, 2 lyžičky vanilkového extraktu
Všetky prísady rýchlo vymiesime na hladké cesto, zabalíme do fólie a nechám...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g polohrubej múky, štipka soli, 1 lyžička prášku do pečiva, 150 g práškového cukru, 1 vajce, 1 téglik bieleho jogurtu, 5 lyžíc oleja, marmeláda, marcipán, pistáciové oriešky, na náplň: 250 g mäkkého tvarohu + 1 vajce + 200 ml kyslej smotany + 100 g cukru + 1 lyžica škrobu, marhule (čerstvé alebo zavárané)
Do misy preosejeme múku, pridáme prášok do pečiva, štipku soli, vajce, olej...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 králičie stehná, 50 g údenej pancetty, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 200 g sušených sliviek, 1 dcl brandy, 0,25 l kuracieho vývaru, 2 lyžice hladkej múky, 0,5 l piva, kúsok masla, soľ, čierne korenie, čerstvý tymián, 3 bobkové listy
Slivky namočíme do brandy nariedeného troškou teplej vody. Stehná osolíme a...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g hovädzej kostí, 1 cibuľa, 1 mrkva, 1 petržlen, 1/2 zeleru, soľ, čierne korenie, 4 guličky nového korenia, 6 guľôčok čierneho korenia, 2 bobkové listy, petržlenová vňať
Umyté hovädzie kosti vložíme do 1 l vlažnej osolenej vody a povaríme. Potom...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 kyslé smotany, piškóty, rôzne druhy ovocia, vanilkový cukor, škoricový cukor, kakao, nastrúhaná čokoláda, nastrúhané mandle
Každú kyslú smotanu vymiešame zvlášť a to tak, že do každej dáme vanilkový ...