Dnes je sobota, 27. apríla, meniny má: Jaroslav NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:2 kačacie prsia s kožou, 1 pomaranč, 4 lyžice medu, 2 lyžičky sójovej omáčky, 1 zelená paprika Papriku pokrájame na väčšie kúsky, na rovnako veľké pokrájame aj kačacie pr...
Potrebujeme tieto suroviny:1 väčší zeler, 6 vajec, majonéza, horčica, smotana, huby z konzervy (šampiňóny, kuriatka), soľ Vajcia uvarte na tvrdo, oddeľte žĺtky a bielky. Uvarený zeler pokrájajte na...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg zemiakov, 300 ml mlieka, 300 g strúhaného syra, maslo na vymastenie, 1 strúčik cesnaku, soľ, čierne korenie Do mlieka zamiešame rozdrvený cesnak. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na tenké ...
Potrebujeme tieto suroviny:6 rezňov z kvalitného mäsa (najlepšie zo sviečkovice), 500 g šampiňónov, 4 rajčiaky, 4 strúčiky cesnaku, 2,5 dcl olivového oleja lisovaného za studena, 2 citróny, 3 lyžice masla, soľ, čerstvo umleté biele korenie, bazalka, niekoľko vetvičiek rozmarínu Deň vopred rezne vložíme do misy, pridáme olivový olej, olúpaný a posekaný ...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g širokých rezancov, 2 strúčiky cesnaku, 2 paradajky, 10 g strúhaného syra, bazalka, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať, olivový olej V osolenej vode uvaríme rezance, scedíme a pokvapkáme trochou olivového ole...
Potrebujeme tieto suroviny:2 malé mrkvy, 1 malá červená cibuľa, 100 g hrášku, 100 g fazuliek, 1 červená paprika, cibuľová vňať, 250 ml kyslej smotany, 30 g masla, 60 g krupice, 1 l vývaru, soľ, čierne korenie Na rozohriatom masle speníme krupicu, zalejeme ju vývarom, dobre rozmiešame...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kolená, 50 g slaniny, 1 cibuľa, koreňová zelenina, 80 g masla, bobkový list, 1 zrnko jalovca, 3 zrnká nového korenia, štipka tymianu, kúsok citrónovej kôry, soľ Kolená vykostíme a prešpikujeme slaninou. Na masle opražíme pokrájanú zelen...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g zemiakov, 50 g brokolice, 5 dcl mlieka, 5 g rastlinného oleja, rasca, soľ Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky a uvaríme vo vode s rascou. Brokolicu u...
Potrebujeme tieto suroviny:4 bravčové kotlety, 10 sliviek, strúčik cesnaku, 2 lyžice medu, 3 lyžice vína, olej, vývar, sójová omáčka, soľ, mletý zázvor Bravčové kotlety po obvode a u kosti narežeme, zľahka naklepeme, osolíme a ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g polohrubej múky, 50 g droždia, 50 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 1 vajce, 150 ml mlieka, 1 lyžička citrónovej kôry, štipka soli, 200 g masla, 100 g polohrubej múky na premiešanie s maslom, 100 g olúpaných a posekaných mandlí, 100 g kandizovaného ovocia, 100 g hrozienok, 2 lyžice rumu Do múky dáme nakysnutý kvások a mlieko zmiešané s cukrom, vajcom, soľou a c...
|
|