Dnes je pondelok, 29. apríla, meniny má: Lea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:4 pstruhy, 1 citrón, 750 ml tokajského vína, 1 lyžiča masla, soľ, 1 bobkový list, tymián, rozmarín, pomleté klinčeky, muškátový kvet, šafran, kôpor, 1/2 lyžičky škrobovej múčky, trocha sladkej smotany Pstruhy očistíme, v chrbtovej časti narežeme, pokvapkáme citrónovou šťavou,...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 2 cibule, 1 vajce, kyslé uhorky, 1 lyžica masti, 1 lyžica kremžskej horčice, 5 dkg slaniny Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme, nakrájame na kocky a hneď pridáme nadrobn...
Potrebujeme tieto suroviny:1 hrnček ryže, hrsť vlasových rezancov, 4 lyžice oleja, 2 hrnčeky vody, soľ V kastróle rozpálime olej, vhodíme vlasové rezance a za stáleho miešania sm...
Potrebujeme tieto suroviny:1 pór, 2-3 mrkvy, 2 vajcia, 1 lyžica oleja, soľ, krupica Pór nakrájame na kolieska a spolu s postrúhanou mrkvou podusíme na oleji, z...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g varených sójových bôbov, 1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 1 lyžica sójovej múky, 1 lyžica oleja Sójové bôby pomelieme. Cibuľu nakrájame na drobno, speníme na oleji, pridám...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g jahňacieho mäsa, 500 g zemiakov, 2 cibule, 1 mrkva, 1 zeler, 1 petržlen, 100 g kukurice, 150 g špenátu, 150 ml smotany, 100 g balkánskeho syra, soľ, mleté čierne korenie, olivový olej Na olivovom oleji opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme jahňacie mäso, zemiaky...
Potrebujeme tieto suroviny:zemiaky, 500 g mäkkého tvarohu, 500 g polohrubej múky, cibuľa (čím viac, tým lepšie), masť, mlieko, soľ, čierne mleté korenie Plnka: Uvarené zemiaky necháme vychladnúť, ošúpeme, roztlačíme na kašu a zm...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g suchého hrachu, 1 malá cibuľa, 40 g zeleru, 50 g zemiakov, 20 g masti, 20 g hladkej múky, 1,5 l vody, soľ, mleté čierne korenie Hrach umyjeme a namočíme deň pred varením. Varíme ho v tej vode, v ktorej b...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kocka lístkového cesta, 1 maslo, 3 lyžice strúhanky, 4 lyžice mletých orechov, 2 lyžičky škoricového cukru, 2 vanilkové cukry, cukor krupica, 1 kg postruhaných jabĺk Na masle osmažíme strúhanku, pridáme mleté orechy, pomiešame, pridáme škori...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g bielej fazule, 2 cibule, 1 vrchovatá lyžica paradajkového pretlaku, 4 stopky stonkového zeleru, 120 ml olivového oleja, soľ, čierne korenie, 5 lyžíc nasekanej kučeravej petržlenovej vňate Bielu fazuľu opláchneme, zalejeme teplou vodou a necháme odstáť cez noc. Po...
|
|