Biela fazuľa po grécky

Kategória: hlavné jedlá, zelenina a bezmäsité jedlá

Hodnotenie receptu:

Na recept biela fazuľa po grécky potrebujeme tieto suroviny:

   • 400 g bielej fazule
   • 2 cibule
   • 1 vrchovatá lyžica paradajkového pretlaku
   • 4 stopky stonkového zeleru
   • 120 ml olivového oleja
   • soľ
   • čierne korenie
   • 5 lyžíc nasekanej kučeravej petržlenovej vňate

Recept biela fazuľa po grécky pripravíme takto:
Bielu fazuľu opláchneme, zalejeme teplou vodou a necháme odstáť cez noc. Potom privedieme k varu a varíme. Na troche oleja opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu a pridáme ju aj s olejom k variacej sa fazuli. Po pol hodine pridáme nadrobno nakrájaný stonkový zeler a paradajkový pretlak a varíme ešte asi 1,5 hodiny. Pred koncom varenia dochutíme soľou a korením. Bielu fazuľu po grécky podávame husto posypanú petržlenovou vňaťou a so svetlým pečivom.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Biela fazuľa po grécky nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Americká fazuľa   Baskická fazuľa   Biela fazuľa so slaninou a vajciami   Božská fazuľa   Bravčové mäso s kapustou po grécky   Dusená fazuľa so slaninou   Fazuľa s chorizem   Fazuľa v paradajkovej omáčke   Sicílska fazuľa   Smotanová fazuľa   Zapečená fazuľa s bôčikom  

biela fazuľa po grécky, recept, hlavné jedlá