Dnes je piatok, 26. apríla, meniny má: Jaroslava NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:2 kolená, 50 g slaniny, 1 cibuľa, koreňová zelenina, 80 g masla, bobkový list, 1 zrnko jalovca, 3 zrnká nového korenia, štipka tymianu, kúsok citrónovej kôry, soľ Kolená vykostíme a prešpikujeme slaninou. Na masle opražíme pokrájanú zelen...
Potrebujeme tieto suroviny:375 ml pohánky, slivky, 1,5 l mlieka, maslo, cukor, soľ Pohánku uvaríme v osolenom mlieku tak, aby bola vláčna. Do vymasteného peká...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g predného hovädzieho mäsa, 50 g slaniny, 100 g šampiňónov, 150 g cibule, 250 g smotany, 50 g hladkej múky, tuk, 5 dcl vody, soľ, celé korenie, nové korenie, bobkový list Nakrájanú slaninu a cibuľu osmažíme na tuku do ružova, pridáme mäso nakrája...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g sterilizovaných fazúľ, 1 biely jogurt, 2 lyžice oleja, 200 g surového zeleru, 100 g sladkokyslých uhoriek, 1 cibuľa, soľ, čierne korenie Odkvapkanú fazuľu rozmixujeme, pridáme jogurt premiešaný s olejom, jemne na...
Potrebujeme tieto suroviny:4 králičie stehná, 50 g údenej pancetty, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 200 g sušených sliviek, 1 dcl brandy, 0,25 l kuracieho vývaru, 2 lyžice hladkej múky, 0,5 l piva, kúsok masla, soľ, čierne korenie, čerstvý tymián, 3 bobkové listy Slivky namočíme do brandy nariedeného troškou teplej vody. Stehná osolíme a...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g mäkkého tvarohu, 2 lyžice hustej smotany, 2 lyžice rastlinného nátierkového masla, 4 strúčiky cesnaku, soľ Do misky dáme mäkký tvaroh, smotanu, nátierkové maslo, rozotretý cesnak a s...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g zemiakov, 1 zväzok reďkoviek, polovica šalátu lollo biondo, 100 g syra feta, 2 biele papriky, 1 červená paprika, soľ, korenie, extra panenský olivový olej Zemiaky umyjeme, uvaríme v šupke, potom zlejeme vodu a necháme vychladnúť. ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g kuracích stehenných rezňov, olivový olej, soľ, 4 žĺtky, 2 lyžice jemnej kokosovej múčky, 2 lyžice jemne nastrúhaného syra Kuracie mäso nakrájame na väčšie kúsky, opečieme ich sprudka na olivovom ol...
Potrebujeme tieto suroviny:1 lístkové cesto, 300 g balkánskeho syra, 250 g tvarohu, 2 vajcia Nastrúhaný balkánsky syr zmiešame s tvarohom a vajcami. Zmes nakladieme na ...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g koreňovej zeleniny (mrkva, petržlen a zeler), bobkový list, celé čierne korenie, soľ, 1 kyslá smotana, 1 lyžica hladkej múky, 1 viazanička kôpru Zeleninu pokrájame na malé kúsky a varíme vo vode spolu s bobkovým listom, ...
|
|