KUCHÁRSKE RECEPTY
ĎALŠIE KATEGÓRIE
Dnes je streda, 24. apríla, meniny má: Juraj
Zapečené kuracie mäso so žĺtkovou zmesou
Kategória: hlavné jedlá, hydinové mäso
Hodnotenie receptu:
Na recept zapečené kuracie mäso so žĺtkovou zmesou potrebujeme tieto suroviny: • 500 g kuracích stehenných rezňov
• olivový olej
• soľ
• 4 žĺtky
• 2 lyžice jemnej kokosovej múčky
• 2 lyžice jemne nastrúhaného syra
Recept zapečené kuracie mäso so žĺtkovou zmesou pripravíme takto:
Kuracie mäso nakrájame na väčšie kúsky, opečieme ich sprudka na olivovom oleji, potom osolíme a preložíme do zapekacej misky. Žĺtky vyšľaháme takmer do peny, pridáme nastrúhaný syr a kokosovú múčku, zmesou prelejeme mäso a zapečieme v predhriatej rúre pri 220°C (asi 10 minút).
Kuracie mäso nakrájame na väčšie kúsky, opečieme ich sprudka na olivovom oleji, potom osolíme a preložíme do zapekacej misky. Žĺtky vyšľaháme takmer do peny, pridáme nastrúhaný syr a kokosovú múčku, zmesou prelejeme mäso a zapečieme v predhriatej rúre pri 220°C (asi 10 minút).
V našej kuchárke bolo okrem receptu Zapečené kuracie mäso so žĺtkovou zmesou nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:
Baranie mäso kung-pao Bavorský mäsový kotlík Bosnianske mäsové guľky Bravčové mäso na diabolský spôsob Bravčové mäso na kari Bravčové mäso na staročeský spôsob Bravčové mäso pečené na rasci Bravčové mäso s ananásom Bravčové mäso s kalerábom Bravčové mäso s kapustou po grécky Bravčové mäso so šípkovou omáčkou Bravčové mäso v šľahačke Cesnakové kuracie stehná Cestoviny s kuracím mäsom Čínske kuracie bifteky Dalmátske dusené hovädzie mäso Dusené baranie mäso Dusené hovädzie mäso s chrenom Dusené klokanie mäso Dusené kozie mäso Dusené sójové mäso s mrkvou Dusené srnčie mäso Dusené teľacie mäso Dusené teľacie mäso Hovädzie mäso dusené so zeleninou Hovädzie mäso na korení Hovädzie mäso na korení II Hovädzie mäso na pive Hovädzie mäso so sójovými klíčkami Hrachová kaša s cibuľkou a údeným mäsom Hrbaté mäso Írske dusené mäso Jahňacie mäso na cesnaku Jahňacie mäso na paprike Jahňacie mäso so šampiňónmi Kantonské kuracie rolky Kôprová omáčka s hovädzím mäsom Kozľacie mäso na cesnaku Kuracie karbonátky so sušenými paradajkami Kuracie karbonátky so šampiňónmi Kuracie krídelká s mandľami Kuracie mäso s nivou a mandľami Kuracie plátky na smotane Kuracie plátky na víne Kuracie plátky po staročesky Kuracie prsia na červenom víne Kuracie prsia na rozmaríne Kuracie prsia na víne s cesnakom Kuracie prsia plnené bryndzovou zmesou Kuracie prsia so syrovou omáčkou
Baranie mäso kung-pao Bavorský mäsový kotlík Bosnianske mäsové guľky Bravčové mäso na diabolský spôsob Bravčové mäso na kari Bravčové mäso na staročeský spôsob Bravčové mäso pečené na rasci Bravčové mäso s ananásom Bravčové mäso s kalerábom Bravčové mäso s kapustou po grécky Bravčové mäso so šípkovou omáčkou Bravčové mäso v šľahačke Cesnakové kuracie stehná Cestoviny s kuracím mäsom Čínske kuracie bifteky Dalmátske dusené hovädzie mäso Dusené baranie mäso Dusené hovädzie mäso s chrenom Dusené klokanie mäso Dusené kozie mäso Dusené sójové mäso s mrkvou Dusené srnčie mäso Dusené teľacie mäso Dusené teľacie mäso Hovädzie mäso dusené so zeleninou Hovädzie mäso na korení Hovädzie mäso na korení II Hovädzie mäso na pive Hovädzie mäso so sójovými klíčkami Hrachová kaša s cibuľkou a údeným mäsom Hrbaté mäso Írske dusené mäso Jahňacie mäso na cesnaku Jahňacie mäso na paprike Jahňacie mäso so šampiňónmi Kantonské kuracie rolky Kôprová omáčka s hovädzím mäsom Kozľacie mäso na cesnaku Kuracie karbonátky so sušenými paradajkami Kuracie karbonátky so šampiňónmi Kuracie krídelká s mandľami Kuracie mäso s nivou a mandľami Kuracie plátky na smotane Kuracie plátky na víne Kuracie plátky po staročesky Kuracie prsia na červenom víne Kuracie prsia na rozmaríne Kuracie prsia na víne s cesnakom Kuracie prsia plnené bryndzovou zmesou Kuracie prsia so syrovou omáčkou
zapečené kuracie mäso so žĺtkovou zmesou, recept, hlavné jedlá