Dnes je nedeľa, 05. mája, meniny má: Lesana NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:600 g zemiakov, 200 g polohrubej múky, 500 g čerešní, 1 vajce, soľ, 40 g masla, 60 g strúhanky, 60 g cukru Zemiaky uvaríme v šupke, potom olúpeme a jemne nastrúhame. Pridáme múku, so...
Potrebujeme tieto suroviny:1 hermelín, hrsť kuskusu pripraveného podľa návodu, 1 vajce Hermelín obalíme v rozšľahanom vajci, kuskus naň navlhčenými rukami pevne p...
Potrebujeme tieto suroviny:4 bravčové kotlety, 1 malé jablko, 4 lyžice jablkového lekváru, 1 lyžica celozrnnej horčice, 50 g eidamu, 4 žemle Kotlety grilujeme 10-15 minút, raz otočíme. Spolu zmiešame na drobno nakráj...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g polohrubej múky, 50 g droždia, 50 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 1 vajce, 150 ml mlieka, 1 lyžička citrónovej kôry, štipka soli, 200 g masla, 100 g polohrubej múky na premiešanie s maslom, 100 g olúpaných a posekaných mandlí, 100 g kandizovaného ovocia, 100 g hrozienok, 2 lyžice rumu Do múky dáme nakysnutý kvások a mlieko zmiešané s cukrom, vajcom, soľou a c...
Potrebujeme tieto suroviny:1 broskyňa, pol banánu, pol hrnčeka nízkotučného mlieka, pol hrnčeka bieleho jogurtu Všetky suroviny dáme do mixéra a rozmixujeme dohladka....
Potrebujeme tieto suroviny:70 dkg francúzskej muškátovej tekvice, 1 cibuľu, 1 strúčik cesnaku, 1 lyžica masla, 0,75 l kuracieho bujónu, soľ, mleté korenie, 125 ml smotany na šľahanie, tekvicový olej, pažítka Očistenú tekvicu nakrájame na malé kocky. Cibuľu a cesnak nasekáme na drobn...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg feferóniek, 0,5 kg paradajok, pol hlavy cesnaku, 3 lyžice octu, 1 lyžica soli, 1 lyžica cukru Feferónky očistíme od stopiek, riadne umyjeme, zbavíme semienok (môžeme ich...
Potrebujeme tieto suroviny:1,5 kg jahňacieho rebra, 100 g slaniny, 200 g dvojfarebných fazule, 1 cibuľa, 100 ml červeného vína, 4 lyžice brusníc, 1 lyžica hladkej múky, olej, soľ, čierne korenie, tymián, vývar Mäso okoreníme tymianom, soľou a korením, naložíme do oleja a necháme 2 hod...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g zemiakov, 240 g bryndze, 100 g cibule, 60 g hrubej múky, 2 vajcia, 80 g oleja, soľ, mleté čierne korenie, rasca Zemiaky olúpeme, umyjeme, nastrúhame, pridáme nastrúhanú cibuľu, vajcia, b...
Potrebujeme tieto suroviny:0,75 kg hovädzieho predného mäsa bez kosti (plece alebo špička alebo pupok či glejovky), 0,5 kg cibule, 2 strúčiky cesnaku, 2 štipky rasce, 3 guličky čierneho korenia, 2 lyžičky mletej sladkej papriky, 5 dkg slaniny, soľ, masť Mäso nakrájame na kocky asi palec silné. Slaninu nakrájanú na malé kocky os...
|
|