Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:8 malín, cukrový sirup, Karpatské brandy, campari, suché šumivé víno, štipka škorice, ľad V šejkri roztlačíme maliny so sirupom, pridáme brandy, campari, škoricu a k...
Potrebujeme tieto suroviny:140 g krupicovej múky, 120 g hladkej múky, 100 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 170 g masla, 3 žĺtky, 110 g vlašských orechov, na polevu: 200 g práškového cukru + 2 bielky + 1/2 lyžičky citrónovej šťavy, na ozdobu polovičky vlašských orechov Preosiatu múku dobre zmiešame s práškovým a vanilkovým cukrom, pridáme zmäk...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g polohrubej múky, 1 vajce, 1 bielok, soľ, nastrúhaný syr, kúsok masla, na plnku: 100 g rôznych druhov syrov + 1 žĺtok + trocha mlieka + bazalka + estragón + petržlenová vňať Plnku pripravíme tak, že žĺtok rozmiešame s trochou mlieka, pridáme jemne n...
Potrebujeme tieto suroviny:4 kusy pangasia, zemiaky, 1 väčšia mrkva, 1 menšia pór, 200 g kyslej smotany, 150 g bieleho jogurtu, 1 vajce, soľ, mleté čierne korenie, sušená bazalka, korenie na ryby, mletá rasca, sezamové semienko, olivový olej Pór pokrájame, mrkvu nastrúhame nahrubo a na rozpálenom oleji krátko osmaží...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g rebarbory, 500 g polohrubej múky, 250 g cukru, polovica kocky masla, 250 ml mlieka, 1 vanilkový cukor, 1 prášok do pečiva, 1 lyžička škorice Olúpanú rebarboru nakrájame na malé kocky a posypeme cukrom. Z múky, cukru,...
Potrebujeme tieto suroviny:kyslá voda z doma tlačenej kapusty, bobkový list, zemiaky, smotana, solamyl, soľ, červená paprika Vo vode uvaríme zemiaky nakrájané na krížalky s bobkovým listom, pridáme vo...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g jabĺk, 50 g hrozienok, 200 g cukru krupica, 40 ml rumu, 300 ml vody V hrnci rozpustíme cukor na karamel, zalejeme vodou a rumom a karamel nechá...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g mäkkého tvarohu, 3 vajcia, 5 lyžíc strúhanky, 3 lyžice hrubej múky, cukor Tvaroh vymiešame so strúhankou, múkou, vajíčkami a s cukrom. Z cesta tvaruj...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g hrubej múky, 300 g hladkej múky, štipka soli, 20 g droždia, 30 g cukru, 60 g masla, 2,5 dcl mlieka, 2 žĺtky, na náplň: 100 g masla + škorica + práškový cukor + 150 - 200 g mletých vlašských orechov Najprv si pripravíme kvások, necháme ho vykysnúť. Do misy vsypeme preosiatu...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g menších nových zemiakov, 2 lyžice olivového oleja, soľ, korenie, na omáčku: 1 väčší strúčik cesnaku + 70 ml rastliného oleja + 2 lyžice dijonskej horčice + 2 lyžice jablčného octu + 2 lyžice petržlenovej vňaťe najemno nasekanej + 1 lyžicu kryštálového cukru Umyté zemiaky prekrojíme na polovice, vložíme do väčšej misky, pridáme oliv...
|
|